A cukkini szezon 🥒 még mindig javában tart, és mi hoztunk neked egy receptet ropogós nuggetsekhez, amelyek a forrólevegős sütőnek köszönhetően teljesen olaj nélkül készülnek..
Kóstold meg velünk ezt a szuper finomságot a ropogós panko morzsában, amelynek köszönhetően ez az étel gluténérzékenyek számára is ideális ebéd! 🤩
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 35 kcal
- 3 g szénhidrát
- 2,3 g zsír
- 1,5 g fehérje
15 adag
- 100 g cukkini
- 2 tojás
- 60 g 30% Eidam
- 60 g panko morzsa
- 1 csipet só
- 1 csipet őrölt füstölt paprika
- 1 csipet szárított fokhagyma
- 100 g fehér joghurt
- 1 teáskanál chili szószok
- 1 csipet só
Elkészítés
-
-
Egy tálban keverd össze a reszelt sajtot, a kinyomkodott cukkinit, 2 tojást, a panko morzsa 2/3-át (1/3-át hagyd meg a panírozáshoz), sót és fűszereket. Mindent alaposan dolgozz össze.
-
A masszából formázz nuggeteket, majd forgasd meg zsemlemorzsában. Sütőben, forrólevegős fritőzben süsd kb. 15–17 percig 200 °C‑on.
-
Élvezd a rukkolából, piros paprikából készült salátát, megszórva sós müzlivel. Mártsd joghurtos és chili szószos mártogatósba.
