Ezekkel a lepényekkel sokkal könnyebben visszanyerheted a formádat. A quinoa és a répa párosítását pedig nemcsak a húsevők, hanem a vegetáriánusok is élvezni fogják. Minden lepényhez elengedhetetlen egy kedvenc mártogatós, mi pedig ezúttal a tzatzikire esett a választásunk.
Készítsük is el ezt a gyors és egyszerű ételt!
1 adag tartalma
- 319 kcal
- 40 g szénhidrát
- 12 g zsír
- 13 g fehérje
3 adag
- 100 g quinoa
- 1 tojás
- 50 g tönkölybúzaliszt
- 100 g sárgarépa
- 1 kanál olívaolaj
- 1 csipet só
- 1 teáskanál szárított fokhagyma
- 1 teáskanál édes paprika
- 1 teáskanál bors
- 1 teáskanál oregánó
- petrezselyemlevél
- 1 fehér joghurt
- 100 g uborka
- 1 csipet só
- kapor
Elkészítés
-
-
Forrósítsd fel a serpenyőt, és süsd a lepényeket olajon mindkét oldalukon. Ezután tedd őket papírtörlőre, hogy a felesleges olaj felszívódjon.
-
A tzatzikihoz reszeld le a meghámozott uborkát, majd keverd össze joghurttal, sóval és apróra vágott kaporral.
-
A lepényeket tálald egy kis tálka mártogatóssal.
Jó étvágyat kívánunk! :)
