Kazein fehérjék / éjszakai fehérjék

Termékek: 12
  • Native Goat Protein

    Native Goat Protein

    ⁠–⁠ natív kecskeprotein A2 kazeinnal, lassú felszívódás, enyhén édesítve monk gyümölccsel
    Krémes vanília 500 g
    Értékelés 5.0/5, 10 recenzję
    12 990 Ft
    (2 598 Ft / 100 g)
  • Micellar Casein Protein

    Micellar Casein Protein

    ⁠–⁠ lassan felszívódó fehérje, sűrű krémes állag, sztéviával édesítve
    Ízesítés nélkül 1 000 g
    Értékelés 4.4/5, 102 recenzję
    16 990 Ft
    (1 699 Ft / 100 g)
  • Micellar Casein Protein

    Micellar Casein Protein

    ⁠–⁠ lassan felszívódó fehérje, sűrű krémes állag, sztéviával édesítve
    Vanília 1 000 g
    Értékelés 4.4/5, 122 recenzję
    16 990 Ft
    (1 699 Ft / 100 g)
  • Micellar Casein Protein

    Micellar Casein Protein

    ⁠–⁠ lassan felszívódó fehérje, sűrű krémes állag, sztéviával édesítve
    Eper 1 000 g
    Értékelés 4.2/5, 88 recenzję
    16 990 Ft
    (1 699 Ft / 100 g)
  • Micellar Casein Protein

    Micellar Casein Protein

    ⁠–⁠ lassan felszívódó fehérje, sűrű krémes állag, sztéviával édesítve
    Csokoládé 1 000 g
    Értékelés 4.6/5, 90 recenzję
    16 990 Ft
    (1 699 Ft / 100 g)
  • Grass-Fed Multi Whey Protein
    Grass-Fed

    Grass-Fed Multi Whey Protein

    ⁠–⁠ több mint 77% tejsavó koncentrátum, izolátum és kazein, hatékony közvetlenül edzés után és hosszan tartó fehérjehiány esetén, tisztán természetes formula, sztíviával édesítve
    Csokoládé és mogyoró 900 g
    Értékelés 4.5/5, 127 recenzję
    16 990 Ft
    (1 887,78 Ft / 100 g)
  • Grass-Fed Multi Whey Protein
    Grass-Fed

    Grass-Fed Multi Whey Protein

    ⁠–⁠ több mint 77% tejsavó koncentrátum, izolátum és kazein, hatékony közvetlenül edzés után és hosszan tartó fehérjehiány esetén, tisztán természetes formula, sztíviával édesítve
    Csokoládé 900 g
    Értékelés 4.7/5, 113 recenzję
    16 990 Ft
    (1 887,78 Ft / 100 g)
  • Grass-Fed Multi Whey Protein
    Grass-Fed
    Előnyös ár
    A hét akciója

    Grass-Fed Multi Whey Protein

    ⁠–⁠ több mint 77% tejsavó koncentrátum, izolátum és kazein, hatékony közvetlenül edzés után és hosszan tartó fehérjehiány esetén, tisztán természetes formula, sztíviával édesítve
    Fehér csokoládé 900 g
    Értékelés 4.4/5, 89 recenzję
    15 289 Ft
    (1 698,78 Ft / 100 g)
  • Grass-Fed Multi Whey Protein
    Grass-Fed

    Grass-Fed Multi Whey Protein

    ⁠–⁠ több mint 77% tejsavó koncentrátum, izolátum és kazein, hatékony közvetlenül edzés után és hosszan tartó fehérjehiány esetén, tisztán természetes formula, sztíviával édesítve
    Ízesítés nélkül 900 g
    Értékelés 4.4/5, 249 recenzję
    16 990 Ft
    (1 887,78 Ft / 100 g)
  • Grass-Fed Multi Whey Protein
    Grass-Fed

    Grass-Fed Multi Whey Protein

    ⁠–⁠ több mint 77% tejsavó koncentrátum, izolátum és kazein, hatékony közvetlenül edzés után és hosszan tartó fehérjehiány esetén, tisztán természetes formula, sztíviával édesítve
    Vanília 900 g
    Értékelés 4.7/5, 130 recenzję
    16 990 Ft
    (1 887,78 Ft / 100 g)
  • Native Goat Protein
    Újdonság

    Native Goat Protein

    ⁠–⁠ natív kecskeprotein A2 kazeinnal, lassú felszívódás, enyhén édesítve monk gyümölccsel
    Csokoládé 500 g
    Értékelés 4.4/5, 6 recenzję
    12 990 Ft
    (2 598 Ft / 100 g)
  • Native Goat Protein
    -10 %

    Native Goat Protein

    ⁠–⁠ natív kecskeprotein A2 kazeinnal, lassú felszívódás, enyhén édesítve monk gyümölccsel
    Sós karamell 500 g
    Értékelés 3.4/5, 3 recenzję
    11 690 Ft
    Eredeti ár: 12 990 Ft
    (2 338 Ft / 100 g)

Kazeinfehérjék éjszakára 

A kazein a tejben megtalálható legfőbb fehérjetípus (mintegy 80%). További összetevője a tejsavó (mintegy 20%), melyet a tejsavófehérje készítésére használnak. A kazein a tejben gömbölyű struktúrák, ún. micellák formájában fordul elő. 

Ennek a struktúrának köszönhetően a kazeinfehérjék emésztése több időt vesz igénybe, mint pl. a tejsavófehérjéé, ezáltal az aminosavak lassabb felszabadulását biztosítják a véráramban. Épp ezért nem alkalmas edzés utáni fehérje‑kiegészítőként, viszont emellett is megfelelő forrása a minőségi fehérjéknek a nap folyamán, legfőképp az esti órákban, ebből fakad neve, az éjszakai fehérje. 

A kazeinfehérjék típusai 

A gyártás során alkalmazott technológiától függően találkozhatunk a kazeinfehérjék néhány típusával, melyek tulajdonságaikban valamelyest eltérnek: 

  • A kazeinát(kalcium, nátrium vagy kálium) denaturációval keletkezik, melynek során elveszti eredeti szerkezetét. A kazeinátok ezért gyengébb minőségű kazeinfehérjéknek számítanak, mivel nem tartalmazzák az eredeti bioaktív fehérjefrakciókat, gyengébb felszívódás és hasznosulás jellemzi őket.
  • A micelláris kazein- CFM módszerrel készül, és a legjobb minőségű és legjobb éjszakai fehérjeként tartják számon a piacon. A micellás kazein a gyomor savas közegében "gélesedik", és apró részletekben bejut az emésztőrendszerbe, így könnyebben szívódik fel és hasznosul. 
  • kazein‑hidrolizátum a kazeinfehérje egy nem túl elérhető, enzimatikusan hasított változata, amely maximális hasznosulást tesz lehetővé. Kisebb negatívuma a kissé lerövidült emésztési idő és a magasabb ár. Ha a gyors felszívódású fehérjét keresel, a tejsavófehérje jobb választás.

Miért használjunk éjszakai fehérjéket? 

A kazeinfehérjék egyedülálló tulajdonságaik által érdemelték ki becses helyüket a fehérje‑kiegészítők között. Legfőbb előnyeik: 

  • fehérjetartalmuk 70‑80%
  • hosszú emésztési idő (30g‑nál kb. 4 óra)
  • a regenerációs folyamatok támogatása
  • az izomtömeg növelésének támogatása
  • az izomtömeg katabolizmusának gátlása 

Bár a kazeinfehérjét éjszakai fehérjének nevezik, használata ugyanúgy napközben is lehetséges, főként ha a fehérje bevitele után nem tervezel egyéb fehérjetartalmú ételt fogyasztani, és szeretnéd megakadályozni az izomtömeg katabolizmusát. 

A tejsavófehérjével ellentétben, a kazeinfehérje kisebb mennyiségben tartalmaz leucin aminosavat, mely leginkább támogatja az anabolikus folyamatokat. Ennek az aminosavnak a hiányát kompnezálhatjuk BCAA termékekkel, vagy esetleg ha összekeverjük tejsavófehérjével. Ezt a problémát részben orvosolják a többösszetevős fehérjék.