Olajok

Avokádóolaj spray

Avokádóolaj

Kókuszolaj

BIO Olívaolaj spray

Olívaolaj

MCT olaj C8

MCT olaj

Termékek: 17
  • BIO Olívaolaj spray
    -15 %
    Előnyös ár
    A hét akciója

    BIO Olívaolaj spray

    ⁠–⁠ hidegen sajtolt, extra szűz étolaj
    200 ml
    Értékelés 4.9/5, 226 recenzję
    2 684 Ft
    Eredeti ár: 3 190 Ft
    (1 342 Ft / 100 ml)
  • -5 %

    Olive Oil Trio

    ⁠–⁠ háromféle olaj, hidegen sajtolt, spanyol és olasz olívabogyóból, ideális hidegkonyhai felhasználásra
    7 577 Ft
    Eredeti ár: 8 004 Ft
  • Avokádóolaj spray
    -14 %
    Előnyös ár
    A hét akciója

    Avokádóolaj spray

    ⁠–⁠ kenyai Hass fajtából, praktikus adagolóval
    200 ml
    Értékelés 4.9/5, 370 recenzję
    2 542 Ft
    Eredeti ár: 2 990 Ft
    (1 271 Ft / 100 ml)
  • Ghee spray avokádóolajjal
    Előnyös ár

    Ghee spray avokádóolajjal

    ⁠–⁠ laktózmentes, avokádóolajos, laktózmentes vaj spray, praktikus adagolóval
    200 ml
    Értékelés 4.9/5, 284 recenzję
    2 990 Ft
    (1 495 Ft / 100 ml)
  • -9 %

    Spray-ek

    ⁠–⁠ olajok és szószok kényelmes csomagolása spray-ben, könnyű adagolás, prémium minőségű összetevőkből készültek
    12 852 Ft
    Eredeti ár: 14 196 Ft
  • Kókuszolaj spray

    Kókuszolaj spray

    ⁠–⁠ Fülöp-szigeteki kókuszdióból, magas MCT-tartalommal, praktikus adagolóval
    200 ml
    Értékelés 4.6/5, 141 recenzję
    3 290 Ft
    (1 645 Ft / 100 ml)
  • BIO Kókuszolaj

    BIO Kókuszolaj

    ⁠–⁠ hidegen sajtolt kókuszolaj a konyhába vagy bőrápoláshoz
    500 ml
    Értékelés 5.0/5, 95 recenzję
    3 290 Ft
    (658 Ft / 100 ml)
  • BIO extra szűz olívaolaj

    BIO extra szűz olívaolaj

    ⁠–⁠ hidegen sajtolva egy görög családi gazdaság válogatott olajbogyófajtáiból
    750 ml
    Értékelés 4.8/5, 70 recenzję
    6 590 Ft
    (878,67 Ft / 100 ml)
  • BIO avokádóolaj spray

    BIO avokádóolaj spray

    ⁠–⁠ prémium olaj hideg és meleg konyhába, praktikus adagolóval, kenyai Hass és Fuerte avokádókból.
    200 ml
    Értékelés 5.0/5, 36 recenzję
    3 590 Ft
    (1 795 Ft / 100 ml)
  • BIO kókuszolaj spray
    -14 %
    A hét akciója

    BIO kókuszolaj spray

    ⁠–⁠ 93% MCT‑tartalom, környezetbarát fenntartható gyártás, praktikus adagolóval
    200 ml
    Értékelés 5.0/5, 15 recenzję
    3 222 Ft
    Eredeti ár: 3 790 Ft
    (1 611 Ft / 100 ml)
  • Extra szűz olívaolaj spray
    -15 % SALE15

    Extra szűz olívaolaj spray

    ⁠–⁠ hidegen sajtolt, spanyol olívából, enyhe chili vagy fűszernövényes aromával, elsősorban hidegkonyhai felhasználásra ideális
    Csili 196 ml
    Értékelés 4.8/5, 25 recenzję
    2 660 Ft
    (1 357,14 Ft / 100 ml)
  • Extra szűz olívaolaj spray

    Extra szűz olívaolaj spray

    ⁠–⁠ hidegen sajtolt, spanyol olívából, enyhe chili vagy fűszernövényes aromával, elsősorban hidegkonyhai felhasználásra ideális
    Fűszernövények 196 ml
    Értékelés 5.0/5, 50 recenzję
    2 660 Ft
    (1 357,14 Ft / 100 ml)
  • BIO Avokádó olaj

    BIO Avokádó olaj

    ⁠–⁠ illatos, finomítatlan, a nemesített Hass és Fuerte fajtákból
    250 ml
    Értékelés 4.8/5, 35 recenzję
    3 790 Ft
    (1 516 Ft / 100 ml)
  • MCT olaj C8

    MCT olaj C8

    ⁠–⁠ magas kaprilsavtartalmú, 100%-ban természetes eredetű, Sri Lankáról
    500 ml
    Értékelés 5.0/5, 24 recenzję
    7 190 Ft
    (1 438 Ft / 100 ml)
  • BIO Kókuszolaj

    BIO Kókuszolaj

    ⁠–⁠ hidegen sajtolt kókuszolaj a konyhába vagy bőrápoláshoz
    1 000 ml
    Értékelés 5.0/5, 95 recenzję
    5 890 Ft
    (589 Ft / 100 ml)
  • BIO extra szűz olívaolaj chilivel
    -21 %
    A hét akciója

    BIO extra szűz olívaolaj chilivel

    ⁠–⁠ enyhén csípős íz, krétai Koroneiki olívabogyóból, hidegkonyhához
    250 ml
    Értékelés 4.0/5, 3 recenzję
    2 594 Ft
    Eredeti ár: 3 290 Ft
    (1 037,60 Ft / 100 ml)
  • BIO extra szűz olívaolaj magas polifenol tartalommal

    BIO extra szűz olívaolaj magas polifenol tartalommal

    ⁠–⁠ kiemelkedően magas polifenoltartalom, korai szüret, intenzív íz a görög Peloponnészoszról
    250 ml
    Értékelés 4.9/5, 6 recenzję
    9 190 Ft
    (3 676 Ft / 100 ml)

Olajok főzéshez

Az étolajok minden konyha alapvető felszerelései. A meleg konyhában főzéshez, sütéshez, pirításhoz és mélysütéshez is használják őket. Vigyázni kell azonban, ha ezeket az olajokat az úgynevezett füstponton, azaz azon a hőmérsékleten használjuk, amelyen az olaj átég (a füst szemmel könnyen látható). Egyes olajtípusok olyan anyagokat is tartalmaznak, amelyek magas hőmérsékleten káros anyagokká alakulhatnak át. Általában a finomított olajok alkalmasak a forró főzésre.

A hidegen sajtolt olajok viszont alkalmasabbak a hideg főzésre, mivel táplálóbbak. Használhatók öntetekben, mártásokban, szószokban, vagy egyszerűen csak salátákra csepegtetve.

Az étolajok típusai

Több tucatnyi olaj létezik, amelyeket főzésre terveztek. Az utóbbi időben egyre népszerűbbek a dióolajok (pl. mandula- vagy mogyoróolaj) vagy a magolajok (pl. kender-, tök- vagy szezámolaj), amelyek egyedi ízt kölcsönöznek az ételeknek. A mindennapi és alkalmi főzéshez válaszd az alábbiakat:

  • Az avokádóolaj az olívaolajhoz hasonló tulajdonságokkal rendelkezik. A hidegen sajtolt avokádóolaj egészséges zsírokban gazdag, és enyhe avokádóízzel rendelkezik. A finomított avokádóolaj füstöléspontja magas, körülbelül 270 °C körül van.
  • A kókuszolajnak különösen az otthoni kozmetikumokban van helye. A konyhában olyan alternatívát jelent, amely egzotikus ízt kölcsönöz az ételeknek. A kókuszolaj általában fehér szilárd anyag formájában kapható, amely 25 °C alatti hőmérsékleten szilárddá válik.
  • Az olajbogyó, más néven olívaolaj az étolajok világának klasszikusa, amelynek kesernyés íze könnyen felismerhető. A meleg és hideg konyhában egyaránt sokféleképpen felhasználható.

A közelmúlt újdonsága a spray olajok, amelyek lehetővé teszik az olaj pontosabb és egyenletesebb felvitelét. Azok számára is alkalmasak, akik minden kalóriára figyelnek.

© 2026 Vilgain s.r.o.