Ázsiai szószok

Teriyaki szósz
Teriyaki szószok
Szójaszószok
Termékek: 10
Rendezés
:
Alapértelmezett
  • -14 %

    Spray-ek

    ⁠–⁠ olajok és szószok kényelmes csomagolása spray-ben, könnyű adagolás, prémium minőségű összetevőkből készültek
    12 880 Ft
    Eredeti ár: 15 150 Ft
  • BIO Kókusz aminó szósz

    BIO Kókusz aminó szósz

    ⁠–⁠ enyhén pikáns szójaszószpótló adalékanyagok nélkül
    150 ml
    Értékelés 4.9/5, 52 recenzję
    2 690 Ft
    (1 793,33 Ft / 100 ml)
  • BIO Tamari szósz

    BIO Tamari szósz

    ⁠–⁠ sűrű, jellegzetes ízű szósz biogazdálkodásból
    250 ml
    Értékelés 4.8/5, 54 recenzję
    2 190 Ft
    (876 Ft / 100 ml)
  • Szójaszósz spray

    Szójaszósz spray

    ⁠–⁠ gluténmentes szósz válogatott holland szójababból, GMO-mentes, praktikus adagolóval
    200 ml
    Értékelés 4.9/5, 44 recenzję
    2 690 Ft
    (1 345 Ft / 100 ml)
  • Sweet chili szósz

    Sweet chili szósz

    ⁠–⁠ sült paprika chili paprikával, kiegyensúlyozott édes-fűszeres ízprofil, tartósítószer és sűrítőanyagok nélkül
    Finomszemű 330 ml
    Értékelés 4.5/5, 159 recenzję
    2 790 Ft
    (845,45 Ft / 100 ml)
  • Teriyaki szósz

    Teriyaki szósz

    ⁠–⁠ Japán umami szósz hagyományos alapanyagokból, GMO-k és mesterséges tartósítószerek nélkül, húsokhoz és pácokhoz.
    330 ml
    Értékelés 4.7/5, 14 recenzję
    2 890 Ft
    (875,76 Ft / 100 ml)
  • Sriracha szósz

    Sriracha szósz

    ⁠–⁠ közepesen csípős szósz thai stílusban, keményítő és mesterséges tartósítószerek nélkül, alapját édes paprika és chilipaszta adja
    185 ml
    Értékelés 4.8/5, 16 recenzję
    3 190 Ft
    (1 724,32 Ft / 100 ml)
  • Vásároljon legalább 8990 forintért és a szállítást mi álljuk
    Vásároljon legalább 8990 forintért és a szállítást mi álljuk
    Vásárlás
    Vásároljon legalább 8990 forintért és a szállítást mi álljuk
  • Pad Thai szósz

    Pad Thai szósz

    ⁠–⁠ szójaszószt, tamarindot és halszószt egyesítő mártás, emulgeálószerek és mesterséges édesítőszerek nélkül
    350 ml
    Értékelés 4.6/5, 9 recenzję
    2 590 Ft
    (740 Ft / 100 ml)
  • Sweet chili szósz
    Előnyös ár

    Sweet chili szósz

    ⁠–⁠ sült paprika chili paprikával, kiegyensúlyozott édes-fűszeres ízprofil, tartósítószer és sűrítőanyagok nélkül
    Csípős 330 ml
    Értékelés 4.6/5, 157 recenzję
    2 372 Ft
    (718,79 Ft / 100 ml)
  • BIO halszósz

    BIO halszósz

    ⁠–⁠ markáns íz aromák és adalékok nélkül, hiteles umami, hagyományos hosszas fermentáció
    100 ml
    Értékelés 5.0/5, 2 recenzję
    4 190 Ft
    (4 190 Ft / 100 ml)

Ázsiai öntetek rizshez, húshoz vagy tésztához

Az ázsiai konyha, nem csak a „szójaszósz”. A szószok pótolhatatlan szerepet játszanak az ázsiai konyhában, és biztosítják minden étel egyedi és összetéveszthetetlen ízét. Ahogy ennek a konyhának a népszerűsége növekszik, úgy nő az ázsiai ételek készlete is minden háztartás éléskamrájában. Az alapvető szószfelszerelések közé tartozik:

  • A szójaszósz az ázsiai konyha nélkülözhetetlen összetevője, ideális pácoláshoz, wok‑keverékekben vagy a sushi mártogatósaként. Alternatívája a kókuszos amino szósz;
  • a teriyaki szósz egy édes‑sós szósz, amely tökéletes grillezéshez, sütéshez vagy wokba;
  • a hoisin szósz a kantoni régiót képviseli, ahol hagyományosan sütéshez használják. Ez egy sűrű, édes és sós szójás mártás;
  • az osztrigaszósz a savanyú, sós és fűszeres ízek kombinációja, amelyet leggyakrabban ízesítéshez használnak;
  • a halszószt Délkelet-Ázsiában sóhelyettesítőként vagy halételek, saláták vagy levesek fűszerezésére használják;
  • a sriracha egy csípős chiliszósz, amely bármilyen ételnek ízt ad.

Az alapmártások mellett kipróbálhatod a kész szószokat is - a poke, a pad thai vagy a vietnami BBQ készítéséhez. Ha pedig a sushi szerelmese vagy, ne feledkezz meg a sushi majonézről vagy a rizsecetről sem. 

Az ázsiai konyhához kötődik az umami fogalma- az ötödik alapíz, gyakran "húsos"-nak becézett. Ezt a sajátos ízt bizonyos aminosavak adják, amelyeket pl. szója-, osztriga- vagy halszósz is tartalmaz. Ezen kívül előfordulnak a miso pasztában, shiitake gombában, hínárban vagy kimchiben is.

Az ázsiai konyhában használatos élelmiszerek közül vásárolhatsz sushirizst, tésztát, rizspapírt, kókusztejet és rengeteg fűszert, diófélét vagy magot is. 

© 2026 Vilgain s.r.o.