Ó, azok a gyerekkori emlékek! Néha édesek, mint a méz, máskor pedig, mint a nagymama mákos nudlija.
Készítsd el őket minőségi, tápláló alapanyagokból, és élvezd bűntudat nélkül, ahogy mi is tesszük.
1 adag tartalma
- 352 kcal
- 33 g szénhidrát
- 8 g zsír
- 37 g fehérje
2 adag
- 250 g darabos túró
- 100 g zabpehely
- 30 g vaníliafehérje
- 30 g eritritol
- 1 tojás
- 200 g szilva
- 20 g eritritol
- 1 citromlé
- mák
- ghí
Elkészítés
-
A nudli hozzávalóiból ragacsos és csomós tésztát készítünk.
-
A tésztát lisztezett deszkára tesszük, és egyenletes nudlikat formázunk belőle.
-
Sós vízben főzzük, amíg fel nem jönnek a víz felszínére. Ezután leszűrjük, lecsepegtetjük, majd papírtörlőre tesszük, amely felszívja a felesleges vizet.
-
A szószhoz egy megpirítjuk a szilvákat. Amint illatozni kezdenek, egy kevés vízzel felöntjük, és enyhén szétfőzzük. Végül citromlével és eritrittel ízesítjük.
-
A szilvás mártással tálalt szulánkát mákkal szórjuk meg, és ghível locsoljuk meg.
-
Próbáld ki, és oszd meg Instagramon az @aktinrecepty megjelöléssel.Jó étvágyat!
