Szuper egyszerű, egészséges és finom ebéd tépett csirkéből.
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 439 kcal
- 63 g szénhidrát
- 6 g zsír
- 28 g fehérje
1 adag
- 60 g tortilla
- 100 g tépett csirkehús
- 150 g burgonya
- 30 g zöldségek
- 3 g olívaolaj spray
- 50 g görög joghurt
Elkészítés
-
A burgonyát mosd meg, vágd fel, sózd meg és ízesítsd kedvenc fűszereiddel: a fokhagyma és a füstölt paprika kiváló választás. Süsd sütőpapíron, zsiradék nélkül, sütőben kb. 30 percig.
-
Halmozd a tortilla közepére a leveles salátát és a tépett csirkét, majd elegánsan tekerd fel. Ha nem tudod, hogyan csináld, a YouTube‑on rengeteg útmutatót találsz arról, hogyan válhatsz a tortilla tekerés mesterévé. Röviden meg is grillezheted kontaktgrillben.
-
Előzetesen készíts egy színes zöldségsalátát és egy joghurtos mártogatóst: ezt ízlés szerint fűszerezd friss fűszerekkel, egy kevés sóval, borssal és citromhéjjal.
-
Tálalj mindent a tányérra és szolgáld fel. Jó étvágyat!
