És most mit kezdesz minden ezekkel a főtt tojásokkal?
A tojáskrém klasszikus. De van egy tippünk, hogyan dobhatod fel egy kicsit, hogy még jobban élvezhesd.
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 269 kcal
- 5 g szénhidrát
- 17 g zsír
- 24 g fehérje
2 adag
A krémhez:
- 4 tojás
- 10 g teljes zsírtartalmú mustár
- 200 g cottage sajt
- 1,5 teáskanál szárított hagyma
- 1,5 teáskanál szárított fokhagyma
- bors
- só
Tálaláshoz:
- rozskenyér
- Metélőhagyma
Elkészítés
-
A keményre főtt tojásokat meghámozzuk, félbevágjuk, a sárgáját kivesszük, a fehérjét félretesszük.
-
A tojássárgáját összekeverrjük a mustárral, a túróval és a fűszerekkel. Végül keverjük bele a felaprított tojásfehérjét.
-
A tojáskrémhez tökéletesen illik a Vilgain rozskenyér, ami gyönyörűen lédús és tápláló.
-
Jó étvágyat!
