Az olaszkonyba többnyire biztonságos. Ez a konyha gyors, kiegyensúlyozott és ugyanakkor rendkívül jó ételeket tud varázsolni. Mint ez a recept, amit ezúttal készítettünk neked - gnocchi csirkével és az új pestónkkal.
Mindenki imádni fogja, úgyhogy vágjunk bele!
Elkészítés
-
Az apróra vágott hagymát, fokhagymát, csirkehúst, sót és borsot megpároljuk olívaolajon. -
Keverjünk hozzá három kanál bazsalikomos pestót, két púpozott kanál ricottát, 200 ml vizet, oregánót, és főzzük meg a keverékben az egész csomag gnocchit. Amikor a gnocchi megfőtt, adjuk hozzá a spenótot, és hagyjuk párolni.
-
A tetejére friss bazsalikomot szórunk, és parmezán sajttal meghintve tálaljuk.
Jó étvágyat!






