Egy adag habos zabkásával indítani a napot egyszerűen sosem unalmas. Egyetértesz? De most kísérletezzünk egy kicsit együtt! A kedvenc zabpelyhedet és annak remek tápértékét sem kell elpakolnod a konyhapultról. A "Zabpehely 3x másképp" receptsorozatból ma melyiket próbálod ki?

A recepthez felhasznált összetevők beszerzése

Egyperces zabpehely – 500 g – teljes kiőrlésű pelyhek Finnországból a legkönnyedebb zabkásáért egy perc alatt

790 Ft

Chia mag – 250 g – Paraguayból származó chia mag, amely gazdag omega-3 zsírsavakban

1 090 Ft

BIO Ceyloni fahéj – 50 g (doboz) – édesen illatozó, enyhén csípős fahéjfajta, ökológiai gazdálkodásból, felesleges adalékanyagok nélkül

1 290 Ft

Grass‑Fed Whey Protein – 1 000 g – fűvel táplált tehenek tejéből, fenntartható gazdaságokból, sztéviával édesítve, alacsony hőmérsékleten ultrafilterezve

13 990 Ft

1 adag tartalma

132 kcal
17 g szénhidrát
3 g zsír
9 g fehérje

9 adag

180 g zabpehely
2 csésze víz
1 tojás
10 g chia mag
100 g fagyasztott áfonya
1 banán
2 teáskanál fahéj
60 g csokoládéfehérje

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 180 °C‑ra.
A zabpelyhet leöntjük forró vízzel, és 10–15 percig állni hagyjuk, hogy megduzzadjon.
A banánból 9 karikát levágunk, a maradékot összetörjük.
Az összetört banánt, tojást, chia magot, fahéjat és a proteint hozzáadjuk a zabpehelyhez, és tésztát készítünk belőle. Végül belekeverjük az áfonyát.
A tésztát sütőpapírral bélelt tepsire öntjük, a maradék banánnal díszítjük, és körülbelül 30–35 percig sütjük.
Tálalhatjuk joghurttal, gyümölccsel, vagy egyszerűen ahogy tetszik.
Jó étvágyat kívánunk! :)

A receptben használt termékek