Te is lelkiismeretesen újrahasznosítod otthon az összes elfogyasztott mogyoróvaj üvegét? És hogy mennyi van belőlük, ugye? A polcok roskadoznak, az ajtók nem csukódnak be... Itt az ideje, hogy ezeket az üres kis üvegeket végre hasznosítsd. Ideális esetben töltsd meg őket újra valami nagyszerűvel, fehérjében gazdag finomsággal, ami útközben is segít elűzni az enyhe éhséget.
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 374 kcal
- 16 g szénhidrát
- 22 g zsír
- 29 g fehérje
4 adag
- 1 kiszerelés csokoládépuding
- 30 g csokoládéfehérje
- 15 g kakaó
- 1/2 kiszerelés sütőpor
- 2 tojás
- Édesítőszer
- 50 ml tej
- 300 g túró
- 150 g ricotta
- 30 g vaníliafehérje
- 100 g étcsokoládé
- 10 g kókuszolaj
Elkészítés
-
A sütőt előmelegítjük 175 °C‑ra.
-
Először elkészítjük a piskótát. Egy tálban először összekeverjük a száraz hozzávalókat – pudingport, proteint kakaót, Sladičot (ízlés szerint) és a sütőport. Ezután hozzáadjuk a tojást és a tejet, majd tésztát készítünk belőle. A tésztát sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, és körülbelül 20 percig sütjük.
-
A piskótát hagyjuk kihűlni, majd kisebb darabokra tépjük, és ezekkel töltjük meg a poharak alját.
-
A krém elkészítéséhez egyszerűen keverd össze az összes szükséges alapanyagot. A kész krémet egyenletesen vidd fel az üvegpoharakban lévő tésztára.
-
A csokoládét a kókuszolajjal együtt vízgőz felett vagy mikrohullámú sütőben megolvasztjuk. Közben folyamatosan keverjük, hogy a csokoládé ne égjen le. Végül a desszert tetejére öntjük, és kanállal eloszlatjuk.
-
A desszertet hagyjuk megdermedni a hűtőszekrényben.
-
Jó étvágyat kívánunk!
