Ezt a gyors és egészséges salátát biztosan nem csak egyszer fogod elkészíteni. Zöldségekkel teli tészta, lágy avokádós szósszal, brokkolival és lazaccal – ezt garantáltan imádni fogod!
1 adag tartalma
- 516 kcal
- 60 g szénhidrát
- 18 g zsír
- 27 g fehérje
3 adag
- 210 g penne
- 200 g lazac
- 1 avokádó
- 250 g brokkoli
- 100 g koktél paradicsom
- 10 g szárított paradicsom
- 1 teáskanál avokádó olaj
- 10 g kesudió
- só
- rozmaring
Elkészítés
-
A tésztát dobd forrásban lévő, sós vízbe, és főzd a csomagoláson található útmutató szerint. A brokkolit párold roppanósra. -
Az avokádószószhoz csak érett avokádót kell összetörni Sóval, majd összekeverni lime levével és egy kevés tésztafőzővízzel.
-
Forró serpenyőben, avokádóolajon pirítsd meg a lazacot. Adj hozzá tetszőleges fűszereket (mi a sót és a rozmaringot szeretjük).
-
Keverj össze mindent, majd tálald.
Jó étvágyat!




