Görög tésztasaláta
Elkészítési idő: 30 perc
Receptek tésztával
Szekció
Címkék
Konyha
Időszak
Összetevők
- Tésztafélék – aktív szűrő (55)
Íz
Előkészítési idő
55 recept található
-
-
Igazi olasz egészséges lasagne
-
Sült csirkés tépett húsos tészta recept
-
Lencsetészta paradicsommal és ricottával
Elkészítési idő: 15 perc -
Paradicsomos tésztasaláta pestóval
Elkészítési idő: 20 perc -
Minestrone: egyszerű olasz leves
Elkészítési idő: 40 perc -
Aglio e olio recept
Elkészítési idő: 30 perc -
Csirkés tészta krémes szósszal és csiperkegombával
-
Gombás tészta szalonnával
-
Gyors paprikás csirke recept
-
Húsgolyók paradicsomszószban
Elkészítési idő: 25 perc -
Medvehagymás tészta pestóval
Elkészítési idő: 55 perc -
Lazacos penne tészta recept
-
Tészta fetával és lazaccal
Elkészítési idő: 30 perc -
csirkés penne gorgonzola
-
Cottage cheese tészta
Elkészítési idő: 35 perc -
Karamellizált hagymás tészta recept
-
Vegán lasagne recept
Elkészítési idő: 90 perc -
Orzo tészta lazaccal
-
Tonhalas olívás tészta
-
Paradicsomos csirkés tészta szósszal
-
Serpenyős lasagne
-
Carbonara Tagliatelle recept
Elkészítési idő: 25 perc -
Olasz tészta bazsalikomos pestóval és csirkehússal
A tészta elválaszthatatlan része az olasz konyhának, de a megfelelő hozzávalókkal a világ minden tájáról származó ízeket varázsolhatsz a tányérodra. A tészta készítésének alapja leggyakrabban a búzaliszt vagy búzadara – különösen a keménybúzából, szeminolából készülnek a legjobb minőségű tészták, amelyek nem főnek szét könnyen. A tésztához tojást is adhatnak, ezért megkülönböztetünk tojásos és tojásmentes tésztákat is.
A tészta azonban nemcsak búzából, hanem hajdinából, rizsből, amarantból, tönkölybúzából, kukoricából vagy akár hüvelyesekből is készülhet. Az ilyen lencse, csicseriborsó vagy borsó tészták minden adagban növényi fehérjét biztosítanak számodra.
Készíthetsz például hagyományos Alfredo tésztát cottage sajttal, virális tésztát karamellizált hagymával vagy akár egyetlen serpenyőben készült lasagnét is.