Ha húsvét után ismét azon töröd a fejed, hogyan hasznosíthatnád hatékonyan és ízletesen a locsolásból származó hímes tojásokat, idén próbáld ki ezt a friss, fehérjében gazdag tojássalátát. A mi verziónk könnyedebb, és bátran állítjuk, hogy ízletesebb is, mint a klasszikus változat.
Remekül illik a mi pizzatésztánkhoz is.
Már mi kipróbáltuk! :)
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 215 kcal
- 11,3 g szénhidrát
- 13,4 g zsír
- 14,4 g fehérje
4 adag
Tojásos saláta
- 5 keményre főtt tojás
- 150 g uborka
- újhagyma
- 150 g fogyasztásra kész csicseriborsó
- 150 g savanyú tejföl
- 3 teáskanál teljes zsírtartalmú mustár
- édes paprika
- szárított hagyma
- bors
- só
- friss fűszernövények
Melléklet
Elkészítés
-
A főtt tojásokat hámozd meg és vágd fel.
-
Ezután kockázd fel az uborkát, és vágd apróra a zöldhagymát.
-
Mindent tegyél bele egy nagyobb tálba.
-
A salátát tejföllel, mustárral, édes paprikával, granulált hagymával, borssal és sóval ízesítsd. Add hozzá az apróra vágott petrezselymet, majd alaposan keverd össze.
-
A salátát Vilgain pizzatésztával vagy más péksüteménnyel tálald.
-
Jó étvágyat kívánunk.
