Illatos és puha, ideális a borongós őszi napokra.
Elkészítés
-
A sárgarépát lereszeljük, majd kinyomkodjuk belőle a felesleges vizet. Egy tálban felverjük a tojásokat az édesítőszerrel és a cukorral, majd fokozatosan hozzáöntjük az olvasztott vajat. Hozzáadjuk a lisztet a sütőporral, beleöntjük a tejet, végül belekeverjük a reszelt sárgarépát és a zabpelyhet. -
A morzsát vaj, cukor, zabpehely és egy csipet fahéj összekeverésével készítjük el.
-
A tésztát sütőpapírral bélelt formába öntjük, a tetejére szórjuk a morzsát, és 40 percig sütjük 160 fokon.
Jó étvágyat!
-







