Name: BIO Sütőpor
Brand: Vilgain
SKU: 10718
Availability: InStock
Rating: 4.9 (64 reviews)

64 vélemény elolvasása

Kiszerelés

150 g

3664

1 290 Ft

860 Ft / 100 g

3× 150 g

-6 %

3 870 Ft

3 639 Ft

808,67 Ft / 100 g

Vilgain BIO sütőpor – foszfát- és gluténmentes

Kíváncsi vagy, mit lehet kihozni egy olyan hétköznapi alapanyagból, mint a hagyományos sütőpor? Először is, elkerültük a foszfátokat, és helyette borkősavat és szódabikarbónát használtunk. A túl sok foszfát ugyanis a szervezetben a foszfor és a kalcium egyensúlyának felborulását okozhatja. A foszfátmentes sütőpor másik előnye, hogy nincs benne sikér.

A foszfátmentes por egy régóta üzemelő cseh gyártótól származik, és BIO minőségű. Remekül használható gyúrt, omlós és piskótatésztához, mézeskalácshoz, palacsintához stb. Szobahőmérsékleten is hajlamos megkelni, ellentétben a közönséges porral. Ezért ajánlott a tésztát a por bedolgozása után minél hamarabb a sütőbe tenni.

Vilgain BIO sütőpor pontokban:

borkősavból és szódabikarbónából készült sütőpor
foszfátmentes és sikérmentes
BIO minőség
régóta üzemelő cseh gyártó
100%-ban újrahasznosítható csomagolás

Összetevők

BIO kukoricakeményítő, térfogatnövelő szerek (kálium‑tartarátok, nátrium‑karbonátok).

Kiszerelés: 150 g

A gyártó ajánlásai

Használd a receptben megadott mennyiségű sütőport.
Ideális a normál és gluténmentes sütési receptekhez.
A tésztát gyorsan dolgozdfel, hogy a sütőbe helyezés után a por kifejthesse a hatását.
Ajánlott adagolás (0,5 kg lisztre): linzer tészta - 12 g, omlós tészta - 8 g, gombóc tészta - 4 g.