Keresel egy egyszerű és gyors ebéd receptet, amely 30 perc alatt elkészül, és az alapanyagok biztosan megtalálhatók otthon? Van egy szuper tippünk számodra: könnyű tészta csirkével, paradicsomszósszal és tökéletesen nyúlós sajtkeverékkel, amelyek minden szükséges tápanyagot biztosítanak a szervezetednek, egész délutánra eltelítenek, és dobozos ebédként is kiválóan megfelelnek, ha magaddal vinnéd! 🚀
1 adag tartalma
- 558 kcal
- 63 g szénhidrát
- 15 g zsír
- 42 g fehérje
2 adag
- 120 g Vilgain Fusilli tészta
- 1 kanál olívaolaj
- 1 gerezd fokhagyma
- 200 g csirkemell
- 250 g paradicsompüré
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
- 30 g 30% Eidam
- 60 g mozzarella light
- 1 csipet friss fűszernövények
- 1 csipet pizza fűszer
Elkészítés
-
Főzd meg a tésztát al dente. Leszűréskor tegyél félre 2 evőkanál tésztafőzővizet, amit később hozzáadsz a szószhoz.
-
Közepes lángon hevíts olajat, majd tedd rá a darabokra vágott csirkét és a zúzott fokhagymát. Időnként megkeverve pirítsd kb. 5‑6 percig, amíg a hús szépen kifehéredik és enyhén megbarnul.
-
Ezután add hozzá az olasz pizza fűszerkeveréket, a sót és a borsot, keverd össze, majd öntsd hozzá a paradicsompürét. Ismét keverd össze, és hagyd egy kicsit főni.
-
Add a szószhoz a hússal a főtt tésztát, egy kevés főzővizet, majd mindent alaposan keverj össze.
-
Végül szórd meg reszelt sajttal, adj hozzá mozzarella szeleteket, fedd le fedővel, és hagyd állni körülbelül 1‑2 percig, amíg a sajt megolvad.
-
És már kész is, jó étvágyat!
