BIO extra szűz olívaolaj – hidegen sajtolva egy görög családi gazdaság válogatott olajbogyófajtáiból
BIO extra szűz olívaolaj – hidegen sajtolva egy görög családi gazdaság válogatott olajbogyófajtáiból
Vilgain BIO extra szűz olívaolaj – hidegen sajtolt olaj, hagyományos családi vállalkozásból Görögországból
A Vilgain extra szűz olívaolaj BIO minőségben, hagyományos családi vállalkozásban készül Lakóniában, Görögország szárazföldi részén. A betakarításhoz a legjobb minőségű olívákat választják ki, amelyeket kézzel szednek a koroneiki fáról – az olajfák királyáról. Annak érdekében, hogy 100%-os minőséget, tisztaságot és frissességet garantáljunk, a terméket közvetlenül a gyártótól szerezzük be, rendszeresen teszteljük, és nem használunk fel semmilyen kereskedelmi közvetítőt.
Magas egészségvédő hatóanyagtartalom
Az egészségre jótékony anyagok maximális megőrzése érdekében az olívákat hidegen sajtolják olívaolajjá. Ennek a feldolgozási módnak köszönhetően az olaj kb. 100‑szor magasabb polifenol‑tartalommal rendelkezik a finomított olívaolajhoz képest, és kb. 10‑szer magasabbal a pogácsából készült olívaolajhoz viszonyítva.
Az olívaolaj kiemelkedik a telítetlen zsírsavak tartalmával, különösen az olajsavval. A telített zsírok helyettesítése az étrendben telítetlenekkel hozzájárul a normál koleszterinszint fenntartásához a vérben. Emellett az olívaolajban további bioaktív anyagok is megtalálhatók, mint a szkvalén, fitoszterolok, E‑vitamin, valamint számos jótékony polifenol, köztük flavonoidok.
Az olívaolaj magas aránya a mediterrán étrendben az egyik elmélet arra, hogy ez a táplálkozási forma miért jár alacsonyabb szív- és érrendszeri megbetegedési aránnyal.
Ideális segítőtárs a hidegkonyhában
Füstpontja ≥ 204°C, így az olívaolaj enyhe hőkezelést is kibír, de a jótékony anyagok leginkább hidegkonyhai felhasználás során őrződnek meg. Enyhe, gyümölcsös illata van, jellegzetes olívás ízzel. Például meglocsolhatod vele a zöldségsalátát, vagy hozzáadhatod öntetekhez, dresszingekhez.
A Vilgain BIO extra szűz olívaolaj jellemzői:
- hígítatlan extra szűz olívaolaj
- hagyományos családi vállalkozásban készül Görögországban
- hidegen sajtolt
- füstpont ≥ 204 °C
- magas egyszeresen telítetlen zsírsavtartalom
- alkalmas hidegkonyhai felhasználásra
- BIO minőség
Összetevők
BIO extra szűz olívaolaj hidegen sajtolt.
Származási ország: Görögország.
Kalóriatáblázatok
| 100 ml | |
| Energiaérték | 3389 kJ / 824 kcal |
| Zsírok | 92 g |
| - ebből telített zsírsavak | 13 g |
| - ebből egyszeresen telítetlen zsírsavak | 73 g |
| - ebből többszörösen telítetlen zsírsavak | 6 g |
| Szénhidrátok | 0 g |
| - ebből cukrok | 0 g |
| Fehérje | 0 g |
| Só | 0 g |
Értesítés
- Élelmiszer.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, ID 29269555.
Kedvelt hasonló termékek
Meríts ihletet receptjeinkből ezzel a termékkel
Vélemények
Kérdések
