Palacsinta receptekből sosem elég. Ezek cottage sajtból és zabpehelylisztből készülnek. Így a munkahét feldobásához egyértelmű a reggeli. 😊
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 460 kcal
- 39 g szénhidrát
- 20 g zsír
- 30 g fehérje
1 adag
Palacsintához:
- 75 g cottage sajt
- 50 g zabpehely
- 10 g vaníliafehérje
- 1 tojás
- 1 csipet sütőpor
- kókuszolaj
Díszítéshez
- epres dzsem
- görög joghurt
- mandulapehely
- Lyofilizované banány
- Eper
Elkészítés
-
Először a zabpelyhet lisztté daráljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót (a kókuszolaj kivételével), és mindent együtt összeturmixolunk.
-
Egy serpenyőben felolvasztjuk a kókuszolajat, körülbelül két evőkanálnyi keveréket veszünk, és a palacsintákat mindkét oldalukon körülbelül 3 percig sütjük.
-
Ezután tányérra tesszük, és feldíszítjük. Ajánljuk eperdzsemmel, görög joghurttal, mandulaszeletekkel, liofilizált banánnal és eperrel tálalni.
Jó étvágyat kívánunk! :)
