Több mint elég recept van a fehérjepalacsintához. Van már kedvenced? Ha nem, akkor bemutatunk egy új forró jelöltet. Légies tarkedli hozzáadott cukor nélkül, áfonyával és tele fehérjével. Ez egy olyan kombináció, amit egyszerűen nem utasíthatsz vissza.

A recepthez felhasznált összetevők beszerzése

Grass‑Fed Whey Protein – 2 000 g – fűvel táplált tehenek tejéből, fenntartható gazdaságokból, sztéviával édesítve, alacsony hőmérsékleten ultrafilterezve

24 740 Ft

BIO Sütőpor – 150 g – foszfátmentes borkő sütőpor az egészségesebb sütéshez

1 290 Ft

Ghí – 330 ml – cseh és szlovák tejből készült, főzéshez és sütéshez alkalmas tisztított vaj

4 390 Ft

1 adag tartalma

378 kcal
43 g szénhidrát
5 g zsír
40 g fehérje

1 adag

100 g alacsony zsírtartalmú acidophilus tej
30 g vaníliafehérje
50 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
1 teáskanál sütőpor
1 tojásfehérje
ghí
30 g áfonya

Elkészítés

Egy tálban keverd össze az acidofil tejet a liszttel, a fehérjével és a sütőporral. Óvatosan keverjd bele a felvert tojásfehérjét.
Öntsük a masszát egy forró serpenyőbe kis mennyiségű ghível, és adjunk hozzá néhány áfonyát. Az egyik oldalát kb. 3 percig, a másik oldalán 2 percig sütjük.
A palacsintákat friss gyümölcsökkel díszíthetjük, nullás sziruppal vagy görög joghurttal, lekvárral vagy dióvajjal tálalhatjuk. A képzeletnek nincsenek határai. Bárhogy is legyen, biztos, hogy remek ízűek lesznek. Mutasd meg nekünk, hogy te mivel szoktad enni a palacsintát! Szívesen látnánk a #vilgainrecptek alatt.

A receptben használt termékek