Már nem tudod, milyen módon készítsd el a karfiolt? Ez a extra ropogós változat a kedvenc fűszerek ízével valami, amit nem szabad kihagynod. Ehhez egy kedvenc mártogatós vagy szósz, és máris kész a tökéletes köret vagy sós snack. Na, kipróbálod? Írj nekünk Instagramon @vilgainrecepty megjelöléssel! 👀
1 adag tartalma
- 188 kcal
- 25,3 g szénhidrát
- 5,9 g zsír
- 5,3 g fehérje
2 adaghoz
- 1 karfiol
- 60 g kukoricamorzsa
- 1 teáskanál őrölt füstölt paprika
- 1 teáskanál szárított hagyma
- 1 teáskanál szárított fokhagyma
- 1/2 teáskanál bors
- 1/2 teáskanál só
- 1 teáskanál kukoricakeményítő
- olívaolaj spray
Elkészítés
-
A karfiolról nagyobb rózsákat vágunk le. -
Ezután szárított fokhagymával, szárított hagymával, füstölt paprikával ízesítjük, megsózzuk, megborsozzuk, és hozzáadunk egy teáskanál kukoricakeményítőt.
-
A karfiolt összekeverjük, hogy a fűszerek mindenhová eljussanak.
-
Meglocsoljuk olívaolajjal, majd ismét átkeverjük.
-
Végül a karfiolt kukoricamorzsába forgatjuk, majd 180 °C‑on 15 percig sütjük forrólevegős sütőben.
-
A kész karfiolt tálalhatjuk burgonyával vagy önmagában, kedvenc mártogatóssal.
-
És te hogyan fogyasztod?







