Gyakran rád tör a nassolhatnék a tévé előtt? Akkor van számodra egy egészséges „nassolnivalónk” zöldség hasábok formájában. Remekül illenek burgerhez vagy húshoz is. És a legfinomabbak görög joghurtos mártogatóssal.
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalmaz
- 173 kcal
- 11,7 g szénhidrát
- 9,7 g zsír
- 4,8 g fehérje
3 adag
Répa hasábok:
- 2 sárgarépa
- 1 kanál olívaolaj
- oregánó
- bazsalikom
- szárított fokhagyma
- himalájai só
- Vilgain bors
Céklahasábok:
- 1 cékla
- 1 kanál olívaolaj
- oregánó
- bazsalikom
- szárított fokhagyma
- himalájai só
- Vilgain bors
Zellerhasábok:
- 150 g zeller
- 1 kanál olívaolaj
- oregánó
- bazsalikom
- szárított fokhagyma
- himalájai só
- Vilgain bors
Mártogatós:
- 80 g görög joghurt
- 1 teáskanál juharszirup
- 1/2 teáskanál olívaolaj
- oregánó
- szárított fokhagyma
- őrölt paprika
- himalájai só
- Vilgain bors
Elkészítés
-
-
Ugyanígy járj el a céklával és a zellerrel is.
-
Tedd a zöldséget sütőpapírral bélelt tepsire, majd 200 °C‑on kb. 20 percig süsd a sütőben.
-
Mártogatós szósszal tálald, amelyhez a görög joghurtot juharsziruppal, olívaolajjal, szárított fokhagymával, oregánóval, édes paprikával, sóval és borssal keverj össze.
-
A zöldség hasábokat például burgerhez, húshoz kínálhatod, vagy csak úgy magában is fogyaszthatod uzsonnaként.
Jó étvágyat!
