A Vilgain hús megment minden rohanós napodon. Szinte minden ételben felhasználhatod. Mi most brokkolis burgonyához adtuk, majd ricottás szósszal sütöttük össze. És milyen finom lett! Próbáld ki te is ezt az egyszerű és gyors receptet. Néhány napra máris gondoskodtál az egészséges ebédről vagy vacsoráról!
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 461 kcal
- 37 g szénhidrát
- 18 g zsír
- 36 g fehérje
5 adaghoz
- 800 g burgonya
- 1 brokkoli
- 400 g Vilgain R2E pulykahús
- 250 g ricotta
- 1 kanál legelők
- 2 tojás
- 100 ml tej
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál fokhagyma granulátum
- kakukkfű
- csipet só
- bors
- 100 g sajt
Elkészítés
-
Hámozd meg a burgonyát , és vágd 0,5 cm vastag szeletekre. A brokkoli rózsáit szedd kisebb darabokra, majd a burgonyával együtt főzd sós vízben 10 percig.
-
Az összes hozzávalót egy tálban keverd a szószhoz. A fokhagymát nyomd át a szószba.
-
Készítsd elő a tepsit. Terítsd az aljára az előfőzött burgonyát, majd helyezd rá a brokkolit. A húst darabold fel, és add hozzá a tepsi tartalmához. Az egészet öntsd le a ricottás szósszal, majd szórd meg reszelt kemény sajttal.
-
Süsd 170 fokon, sütőben körülbelül 20 percig.
-
Jó étvágyat.
