Japán ramen: egy egyszerű és gyors leves

5 perc
Kommentek
5
Japán ramen: egy egyszerű és gyors leves

A hagyományos ramen elkészítése és főzése órákig eltarthat a konyhában. De valljuk be, ki szeretne erre ennyi időt fordítani?  Ezért könnyítettünk a folyamaton néhány ponton. Az eredmény így is egy kiváló, kiadós ramen stílusú leves.

A recepthez felhasznált összetevők beszerzése

1 adag tartalma

  • 390 kcal
  • 37 g szénhidrát
  • 13 g zsír
  • 28 g fehérje

4 adag

Na základ:
Volitelně navrch:
  • tojás
  • pak-choi
  • Zöldségek
  • koriander

Elkészítés

  1. Japán ramen: egy egyszerű és gyors levesAz edénybe kb. fél liter vízzel hozzáadjuk a fokhagymát, gyömbért, szójaszószt és cukrot. Néhány percig főzzük. Hozzáadjuk a folyékony alaplevet és megkóstoljuk. Ha az alaplevünk íztelennek tűnik, adjunk hozzá még egy kis szójaszószt. A leveshez ízesítőt is adhatunk (csak egy késhegynit) - szárított gyömbér, fokhagyma, őrölt kömény és fahéj. Végül kivesszük a levesből a fokhagymát és a gyömbért.

  2. Főzzük meg a ramen tésztát az utasítás szerint. Egyenletesen osszuk el két tálba, adjuk hozzá a párolt húst, a felszeletelt gombát és a felszeletelt tojást (amit előzőleg puhára főztünk). Díszítsük újhagymával, retekkel, korianderrel és szezámmaggal. Azonnal tálalás. Japán ramen: egy egyszerű és gyors leves

  3. Ne felejtsd el megosztani velünk az alkotásaidat! Szívesen látnánk őket a #vilgainreceptek alatt. Japán ramen: egy egyszerű és gyors leves

A receptben használt termékek

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Krémes hokkaidóleves

Krémes hokkaidóleves

Borsókrémleves krutonnal

Borsókrémleves krutonnal

Vörösbab leves

Vörösbab leves

Minestrone: gyors olasz leves

Minestrone: gyors olasz leves

Olasz cukkinileves

Olasz cukkinileves

Krémes póréhagymaleves burgonyával

Krémes póréhagymaleves burgonyával

Sült zöldségleves krémesen

Sült zöldségleves krémesen

Japán miso leves tofuval

Japán miso leves tofuval

Krémes zöldborsóleves

Krémes zöldborsóleves

Marokkói csicseriborsóleves Harira

Marokkói csicseriborsóleves Harira

Sült sütőtökből készült sütőtökös krémleves gyömbérrel

Sült sütőtökből készült sütőtökös krémleves gyömbérrel

Pikáns vöröslencse-leves gyömbérrel

Pikáns vöröslencse-leves gyömbérrel

Bouillabaisse: francia halleves

Bouillabaisse: francia halleves

Mexikói leves marhahússal

Mexikói leves marhahússal

Ciorba de Burta: román pacalleves

Ciorba de Burta: román pacalleves