Japán ramen: egy egyszerű és gyors leves

Elkészítési idő: 5 perc
Kommentek
10

A hagyományos ramen elkészítése és főzése órákig eltarthat a konyhában. De valljuk be, ki szeretne erre ennyi időt fordítani?  Ezért könnyítettünk a folyamaton néhány ponton. Az eredmény így is egy kiváló, kiadós ramen stílusú leves.

A recepthez felhasznált összetevők beszerzése

2 190 Ft
1 840 Ft
2 190 Ft

1 adag tartalma 1 tál ramen

  • 390 kcal
  • 37 g szénhidrát
  • 13 g zsír
  • 28 g fehérje
4 adag

4 adag

Na základ:
Volitelně navrch:
  • tojás
  • pak-choi
  • Zöldségek
  • koriander
Új ablakban nyílik meg

Elkészítés

  1. Japán ramen: egy egyszerű és gyors levesAz edénybe kb. fél liter vízzel hozzáadjuk a fokhagymát, gyömbért, szójaszószt és cukrot. Néhány percig főzzük. Hozzáadjuk a folyékony alaplevet és megkóstoljuk. Ha az alaplevünk íztelennek tűnik, adjunk hozzá még egy kis szójaszószt. A leveshez ízesítőt is adhatunk (csak egy késhegynit) - szárított gyömbér, fokhagyma, őrölt kömény és fahéj. Végül kivesszük a levesből a fokhagymát és a gyömbért.

  2. Főzzük meg a ramen tésztát az utasítás szerint. Egyenletesen osszuk el két tálba, adjuk hozzá a párolt húst, a felszeletelt gombát és a felszeletelt tojást (amit előzőleg puhára főztünk). Díszítsük újhagymával, retekkel, korianderrel és szezámmaggal. Azonnal tálalás. Japán ramen: egy egyszerű és gyors leves

  3. Ne felejtsd el megosztani velünk az alkotásaidat! Szívesen látnánk őket a #vilgainreceptek alatt. Japán ramen: egy egyszerű és gyors leves

A receptben használt termékek

Kapcsolódó receptek

Borsókrémleves krutonnal

Krémes hokkaidóleves

Vörösbab leves

Olasz cukkinileves

Minestrone: gyors olasz leves

Krémes póréhagymaleves burgonyával

Sült zöldségleves krémesen

Japán miso leves tofuval

Krémes zöldborsóleves

Marokkói csicseriborsóleves Harira

Bouillabaisse: francia halleves

Pikáns vöröslencse-leves gyömbérrel

Ciorba de Burta: román pacalleves

Mexikói leves marhahússal

Sült sütőtökből készült sütőtökös krémleves gyömbérrel