Az Aktinba egy egész rakás újdonság érkezett, amelyek fele egzotikus Mexikó hangulatát idézi, a másik fele pedig a fehérjében gazdag fitness világot. Amikor mindezeket együtt láttuk, a terv egyértelmű volt – TACOS! Mindezt egészséges, alacsony kalóriatartalmú köntösben.
1 adag tartalma
- 229 kcal
- 13 g szénhidrát
- 6 g zsír
- 30 g fehérje
4 adag
- 1 kiszerelés Vilgain wrap
- 300 g csirkemell saját levében
- 10 g lupin amino szósz
- 1/2 lime juice
- 1 teáskanál chili
- olívaolaj spray
- 3 gerezd fokhagyma
- 40 g vöröshagyma
- 100 g fehér joghurt
- 1 kanál lime juice
- 1 gerezd fokhagyma
- 1/2 teáskanál chili
- koriander
- avokádó
- koriander
Elkészítés
-
-
A fokhagymát és a hagymát finomra vágjuk, majd egy kevés olívaolajon üvegesre pároljuk. Ezután hozzáadjuk a húsos keveréket a serpenyőbe, és körülbelül egy percig, alacsony lángon átmelegítjük.
-
A mártogatóst az összes szükséges hozzávaló összekeverésével készítjük el.
-
A tortillából 4 kisebb, kb. 15 cm átmérőjű kört vágunk ki. A maradékot semmiképp se dobjuk ki, tegyük el egy következő vacsorához! :)
-
A tortillákat forró serpenyőre tesszük, megtöltjük őket a húsos keverékkel, majd tálka formájúra alakítjuk. Amint a tortillák átmelegszenek és kissé megpirulnak, megtartják a kívánt formát.
-
Elkészített mártogatóssal, avokádóval tálaljuk, korianderrel megszórva.
-
A tacók gyönyörűen mutatnak majd az Instagram‑oldaladon. Ne felejtsd el megjelölni az @aktinrecepty profilt és gyűjteni a lájkokat.
Jó étvágyat kívánunk! :)
