A Raffaello golyók remek, sütés nélküli desszertnek számítanak nemcsak karácsonykor. Ezúttal egy kicsit átalakítottuk őket, és egészségesebb köntösbe bújtattuk. Így tele vannak fehérjével a túrónak köszönhetően, finoman szaftosak és kellemesen édesek. Vágjunk is bele!
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 34 kcal
- 2 g szénhidrát
- 2 g zsír
- 2 g fehérje
13 adag
- 1/2 lágy túró
- 15 g cikória szirup
- 30 g reszelt kókusz
- 20 g mandula
Elkészítés
-
Kocka túrót (1/2) keverj össze csicsókasziruppal vagy tetszés szerinti sziruppal, 30 g reszelt kókusszal és reszelt blansírozott mandulával, majd a keveréket tedd néhány percre a fagyasztóba.
-
Ezután formázz golyókat, amelyeket hempergess kókuszba. Mindig hűtőszekrényben tárold, ahol maximum 1 hétig elállnak.
Jó étvágyat!
