Édesítsd meg ételeidet és italaidat természetesen

A cikóriagyökér szirup sok szempontból kivétel a többi sziruphoz képest. Kíméletes eljárással cikóriagyökérből készül, kellemesen édes ízű és sűrű állagú.

Alkalmas mindennapi édesítésre és redukciós diétákhoz
Nem tartalmaz hozzáadott tartósítószert vagy színezőanyagot.

Szirup, ami (majdnem) cukormentes?
Pontosan ✔️

A cikóriagyökérből készült szirup csak 6% cukrot tartalmaz, míg rosttartalma magas, glikémiás indexe pedig alacsony - így nem okoz vércukorszint‑emelkedést, a hagyományos szacharózzal ellentétben.

Csak 162 kcal/100 g
Alkalmas a cukorbevitelüket figyelő emberek számára is
Alacsony glikémiás index (GI < 5)

69 % rost a normál emésztésért

Magas rosttartalma (inulin) kedvezően hat az emésztőrendszerre. Az inulin nem szívódik fel a vékonybélben, hanem eljut a vastagbélbe, ahol táplálékul szolgál a jótékony baktériumoknak. Napi legalább 12 g cikóriainulin bevitelével hozzájárulhat a belek normál működéséhez a székletürítés gyakoriságának növelésével.

Hatékony gyártási módszer hidrolízissel

Az enzimatikus hidrolízis egyenletesen magas minőséget és a hagyományos pörköléshez képest simább állagot biztosít.

1. Az inulin enzimatikus hasítása fruktózzá és glükózzá
2. Szűrés és sűrítés a sűrű szirup állag érdekében

Funkcionálisabb és univerzálisabb édesítőt nem találsz

Édes ízének és kiváló tápértékének köszönhetően a cikóriaszirup egy teljesen fenomenális édesítőszer minden konyhába. Add hozzá a reggeli kávédhoz, vagy tedd sütikbe, szószokba, vagy bárhová máshová.

Hasonlítsd össze cikória szirupunkat a hagyományos agavé sziruppal

Vilgain Cikória szirup	Normál agavé szirup

Származás	Származás
Cikória gyökér	Az agávé növény nedve
Fő összetevő	Fő összetevő
Inulin (prebiotikus rost)	Fruktóz (cukor)
Íz	Íz
Finoman édes, kevésbé intenzív	Nagyon édes, intenzív
Glikémiás index	Glikémiás index
Alacsony	Alacsony
Szénhidráttartalom	Szénhidráttartalom
Körülbelül 6 g/100 g	Körülbelül 76 g/100 g
Rosttartalom	Rosttartalom
Körülbelül 65 g/100 g	0 g
Energiaérték	Energiaérték
Körülbelül 160 kcal / 100 g	Körülbelül 310 kcal/100 g