Sütés nélküli tiramisu golyók

15 perc

Szereted a tiramisut, de mégis valami izgalmasabbra vágysz? Készítsd el ezeket a szaftos, egyszerű és kiváló golyókat, amelyek minden ízlelőbimbót kényeztetnek. A vendégeidnek sem fogsz csalódást okozni, ők is megnyalják mind a tíz ujjukat.

A recepthez felhasznált összetevők beszerzése

BIO Kókuszvirág cukor – 400 g – természetes édesítőszer karamellás beütéssel, kézzel szedett kókuszvirágból, biogazdálkodásból származó kókuszdióból.

1 690 Ft

Instant kávé – 100 g – válogatott instant kávé, 100% brazil arabica, erős keserű íz édes tónusokkal, alacsony savtartalom

Bourbon vanília örlemény – 10 g – egy értékes, rendkívül aromás ugandai fajta finomra őrölt rúdja

3 590 Ft

1 adag tartalma

87 kcal
14 g szénhidrát
3,2 g zsír
1,3 g fehérje

20 adag

1 kiszerelés cukormentes keksz
100 g fehér joghurt
50 g kókuszcukor
2 teáskanál Vilgain instant kávé
40 ml víz
2 teáskanál amaretta
őrölt vanília
nyers kakaó

Elkészítés

Főzzünk le 2 teáskanál kávét 40 ml forró vízzel. A kekszeket turmixgépben összezúzzuk.
A kekszet tegyük egy tálba a joghurttal, cukorral, kávéval, vaníliával és amarettóval (vagy más likőrrel, rummal) – ezeket el is hagyhatjuk.
Mindegyiket jól összekeverjük egy tálban, hogy egységes masszát kapjunk. Ezután enyhén benedvesített kézzel golyókat formázunk.
Ezután a golyókat kakaóba forgatjuk, majd hűtőszekrényben tároljuk.
Jó étvágyat kívánunk! :)