Felejtsd el az üres kalóriákat! Ez a recept nem csak a krémes mártásról és a szalonnáról szól – a csirkemellnek, a parmezánnak és a mozzarellának köszönhetően egy adagban több mint 45 g fehérje van, ami hosszú időre eltelít. Ehhez jön még a rost a csiperkegombából, a komplex szénhidrát a tésztából, és egy jó adag ütős ízvilág. Fél óra alatt elkészül, ideális egy kiadós ebédhez vagy mealprepnek másnapra. Kipróbálod? 🍽️
1 adag tartalma
- 646 kcal
- 62 g szénhidrát
- 22 g zsír
- 47 g fehérje
2 adag
- 250 g csirkemell
- 160 g penne
- 150 ml 12% tejszín
- 15 g parmezán sajt
- 30 g reszelt mozzarella
- 125 g gomba
- 25 g szalonna
- 1/2 vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- oregánó
- só
- bors
- ghee spray
Elkészítés
-
-
Ezután egy serpenyőben pirítsd meg a felszeletelt csiperkegombát, hagymát és szalonnát. Öntsd hozzá a tejszínt, keverd össze, majd add hozzá a reszelt parmezánt és mozzarellát, és ízesítsd szárított oregánóval. Hagyd a szószt néhány percig főni. Krémesebb állag eléréséhez adj hozzá a tészta főzővizéből.
-
Tedd a tésztát a szósszal egy tányérra, adj hozzá felszeletelt csirkemellet, végső simításként szórj rá újhagymát, és élvezd!
