A tészta egy biztos tipp, ha nem érkezel. De az ételek terén sem érdemes lazsálni, így a ketchup és a sajt nem opció. Legyen ez a gyorsétel egészséges és kiegyensúlyozott. Például lazaccal és spenóttal. :)
1 adag tartalmaz
- 614,7 kcal
- 52,4 g szénhidrát
- 25,5 g zsír
- 27,4 g fehérje
Adag 2
- 300 g penne
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 250 g ricotta
- 200 g spenótlevelek
- 1 csomag lazacfilé
- csipet só
- csipet bors
- csipet pizza fűszer
- csipet szárított bazsalikom
- 10 ml olívaolaj
Elkészítés
-
A tésztát az utasítások szerint elkészítjük. Mi a klasszikus pennét választottuk. De ha szeretsz kísérletezni, akkor ez a Vilgain újdonság - sárgarépás kukoricapenne remek választás lesz!
-
A hagymát és a fokhagymát olívaolajon aranybarnára pirítjuk, majd hozzáadjuk a ricottát és a tésztavizet, hogy mártást kapjunk. Ízlés szerint borsozzuk és sózzuk. Adhatunk hozzá szárított bazsalikomot vagy pizzafűszert is.
-
A szószhoz adjuk a főtt tésztát, a leveles spenótot, a lazacot, és óvatosan keverjük össze.
-
És tálalásra kész. Tehát jó étvágyat!