Könnyű ebéd, amit 20 perc alatt elkészíthetsz, aztán csak főzni hagyod? Ja, és tele van fehérjével, valamint tökéletes étel a hideg napokra, ami tökéletesen felmelegít. Ez a chilli con carne rizzsel vagy más kedvenc körettel, amit nemcsak otthon ehetsz, hanem iskolába vagy munkába is viheted dobozban.
Kipróbálod te is? 🍛
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 433 kcal
- 48 g szénhidrát
- 14 g zsír
- 40 g fehérje
4 adag
Alaphoz:
- olívaolaj
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 piros paprika
- 1 kanál őrölt paprika
- 500 g darált marhahús
- 1 teáskanál gyógynövényes sók
- 400 g paradicsompüré
- 400 g fogyasztásra kész bab
- 1 kiszerelés kukorica
- bors
- chili
- oregánó
Adagonként:
- 2 csésze basmati rizs
- koriander
Elkészítés
-
Olívaolajon pirítsd meg az apróra vágott hagymát és fokhagymát.
-
Adj hozzá darált marhahúst és fűszereket.
-
Pirítsd meg, öntsd hozzá a paradicsompürét, majd add hozzá a babot, a paprikát és a kukoricát. Öntsd fel vízzel, fűszerezd zöldfűszeres sóval, és főzd időnként megkeverve körülbelül 20 percig.
-
Ezután ízesítsd friss korianderrel.
-
Tálald rizzsel, szórd meg korianderrel, és oszd meg az Instagramon @vilgainrecepty megjelöléssel.
