Babos receptek
Szekció
Címkék
Konyha
Időszak
Összetevők
- Bab – aktív szűrő (19)
Íz
Előkészítési idő
19 recept található
-
-
Minestrone: egyszerű olasz leves
Elkészítési idő: 40 perc -
Burrito bowl marhahússal és babbal
Elkészítési idő: 15 perc -
Vörösbab leves recept
-
Sült nachos marhahússal
Elkészítési idő: 30 perc -
Babos brownie túróval
Elkészítési idő: 45 perc -
Csirkés quesadilla babbal és cheddarral
Elkészítési idő: 10 perc -
Mexikói rizs csirkével recept
-
Téli mungóbab saláta halloumival
-
Cowboy bab recept darált hússal
Elkészítési idő: 50 perc -
Húsmentes töltött paprika
Elkészítési idő: 55 perc -
Hideg tortilla tekercs
Elkészítési idő: 10 perc -
Quesadillák Chilli con carne-val
Elkészítési idő: 40 perc -
Burrito tál
Elkészítési idő: 10 perc -
Mexikói leves marhahússal
Elkészítési idő: 180 perc -
Huevos rancheros: ranch tojás
Elkészítési idő: 25 perc -
Hüvelyes saláta fetával
Elkészítési idő: 10 perc -
Szupergyors reggeli burrito
Elkészítési idő: 15 perc -
Kinder Maxi King torta
Babos receptek
A bab főként összetett szénhidrátokat és növényi fehérjét tartalmaz, amelyeket az esszenciális aminosavak nem teljes spektruma miatt érdemes gabonafélék fehérjéivel kombinálni. Emellett rostot, B‑vitaminokat, magnéziumot, foszfort vagy káliumot is találsz benne. Ráadásul olcsó és rendkívül laktató alapanyag, amire a fizetés előtti időszakban is számíthatsz.
Az oligoszacharidok tartalma miatt a bab puffadást és gázképződést okozhat – ez azonban jelentősen csökkenthető hosszabb áztatással és megfelelő elkészítéssel. Választhatsz előfőzött konzervbabot is, ezeknél a kockázat jóval kisebb. Ügyelj azonban a sótartalomra, a legjobb, ha a babot főzés előtt leöntöd és tiszta vízzel átöblíted.
A babot felhasználhatod különféle salátákhoz és mexikói ételekhez, de levesekhez vagy akár brownie‑hoz is.