Tökéletesen ropogós kívül, belül pedig finoman krémes... Ilyenek ezek a leveles tésztából készült batyuk, amelyek vaníliás és gyümölcsös túrótöltelékkel készülnek. Gyors desszert, amelyhez nem kell hosszan tésztát készíteni, és variációk száma végtelen, amit kipróbálhatsz. Mi azonban a közepén eperrel töltött változatot ajánljuk! 🍓

A recepthez felhasznált összetevők beszerzése

Flavour Drops – 50 ml – természetes édesítőszer steviából, kalória, színezékek és mesterséges aromák nélkül, nem emeli a vércukorszintet.

2 490 Ft

Extradzsem – 200 g – kézzel feldolgozott 100%-os gyümölcsdzsem

3 290 Ft

Porcukor nádcukorból – 500 g – természetes édesítőszer magas melasz-tartalommal, édes karamell ízzel és arany színnel, finomítatlanul, színezőanyagok nélkül.

890 Ft

1 adag tartalma

176 kcal
17 g szénhidrát
8 g zsír
9 g fehérje

10 adag

275 g leveles tészta
450 ml tej
60 g Vilgain protein keverék - vanília
140 g görög joghurt
1 kiszerelés vaníliapuding
vaníliás sztéviacseppek
50 g eper
75 g Vilgain ribizli lekvár
1 tojás
nádporcukor

Elkészítés

Először keverd össze a pudingot és a tejet, majd a csomagoláson található útmutató szerint főzd meg. A megfőtt pudingot időnként megkeverve hagyd kihűlni.
Közben vágd a leveles tésztát 10 egyforma téglalapra. Ezeket tedd sütőpapírra, kend meg felvert tojással, és süsd kb. 10 percig 200 °C‑on aranybarnára.
A kihűlt pudingot ezután vaníliás fehérjével és görög joghurttal keverd sima krémmé.
A téglalapokat hosszában vágd fel, töltsd meg ribizlilekvárral, krémmel, felszeletelt eperrel, majd fedd le a tészta másik felével.
Ezután már csak porcukorral szórd meg és tálald. Jó étvágyat!

A receptben használt termékek