Receptek leveles tésztából
Szekció
Címkék
Időszak
Összetevők
- Leveles tészta – aktív szűrő (9)
Előkészítési idő
9 recept található
-
-
Sós leveles tészta recept
Elkészítési idő: 45 perc -
Pisztáciás krémes süti recept cukor nélkül
Elkészítési idő: 20 perc -
Sós leveles tésztából készült fácskák
Elkészítési idő: 40 perc -
Almás batyu leveles tésztából
-
Banán tésztában csokoládéval
Elkészítési idő: 45 perc -
Mascarponés gyümölcsös kosárka
Elkészítési idő: 35 perc -
Kremšnita
Elkészítési idő: 50 perc -
Hagymás quiche sajttal
Elkészítési idő: 65 perc
A leveles tészta egy speciális tésztafajta, amely két ismétlődő rétegből áll – egy zsíros tésztából és az úgynevezett „vizes” rétegből. Az eredmény egy könnyű és omlós szerkezet, amely édes és sós ételek elkészítéséhez egyaránt alkalmas. A leveles tészta vitathatatlan előnye, hogy azonnal felhasználható, így a konyhai munka csak néhány percet vesz igénybe. Gyakoribb fogyasztás esetén érdemes figyelembe venni a magasabb zsírtartalmat, ami azonban egyébként kiegyensúlyozott étrend mellett nem jelent problémát.
Ha az édesszájúak közé tartozol, mindenképp próbáld ki a könnyű és friss desszertet, például a
Leveles tésztából készült batyukat túrókrémmel. Vendégváró falatként vagy egy esti lazításhoz pedig biztosan nem hibázol a Tatin Tomate Mozza: sós olasz pite paradicsommal és mozzarellával sem.