Egy másik recept a "klasszikusok egy fitt kabátban" sorozatból a csirkepaprikás. Negyed óra alatt elkészíthető, és magasabb fehérje- és rosttartalmának köszönhetően több órára jóllakottságot biztosít.

Szóval gyere és próbáld ki! :)

A recepthez felhasznált összetevők beszerzése

Vilgain R2E Csirkehús – 400 g – szaftos főtt hús ketrecmentes tartásból

3 490 Ft

Vilgain Ghí – 330 ml – cseh és szlovák tejből készült, főzéshez és sütéshez alkalmas tisztított vaj

Figyeld

Vilgain BIO Őrölt paprika – 40 g – mélyvörös, édeskés fűszer a jellegzetes ízért, illatért és színért

799 Ft

789 Ft

Vilgain Bio búzaliszt – 1000 g – cseh és szlovák ökomezőkről származó gabonából készült liszt, kíméletes feldolgozás meleg levegőn, friss

999 Ft

990 Ft

Vilgain Marha erőleves-koncentrátum – 300 g – levesek és mártások ízesítője, a tartalom több mint ¾-e szabadtartású hús, egy csomagolás akár 8 liter húsleveshez is elég, tartósítószer nélkül

Figyeld

Vilgain Tengeri só – 1000 g – gourmet íz, finomítatlan, Görögország tájvédelmi területéről

999 Ft

Vilgain BIO Fusilli tészta – 250 g – ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó csavart tészta

999 Ft

1 adag tartalmaz

443 kcal
30 g szénhidrát
19 g zsír
37 g fehérje

Adag 2

A mártáshoz:

200 g R2E csirke
1 teáskanál ghí
1 teáskanál édes paprika
1 kanál sima liszt
1 hagyma
1 kanál Vilgain leveskocka
2 csésze víz
100 g ricotta
1 csipet só

Köret:

120 g csicseriborsó tészta
1 csipet petrezselyem

Elkészítés

A finomra vágott hagymát ghíben megpirítjuk, majd megszórjuk édespaprikával és liszttel. Amikor már jó az illata, adjunk hozzá egy kanál vízzel elkevert húsleves kockát (lehet alaplé), és hagyjuk főni.
Közben főzzük meg a tésztát a csomagoláson található utasítás szerint. Figyelem! A mi csicseriborsós tésztánknak csak néhány percet vesz igénybe.
A mártás sima állaga érdekében botmixerrel néhányszor turmixoljuk össze. A végén hozzáadjuk a ricottát és még egy percig főzhetjük.
Tálaljuk R2E csirkével és apróra vágott petrezselyemmel.

A receptben használt termékek