A cottage zsemlét kevesebb idő alatt megsütheted, minthogy frissért elmennél a boltba. Tökéletesen nedvesek, és a bolti pékárukhoz képest rengeteg fehérjét tartalmaznak.

A recepthez felhasznált összetevők beszerzése

Vilgain Teljes kiőrlésű tönkölyliszt BIO – 1000 g – friss liszt biogazdálkodásból, magas rosttartalommal, a tönkölybúzának köszönhetően emészthetőbb

999 Ft

Vilgain BIO Sütőpor – 150 g – foszfátmentes borkő sütőpor az egészségesebb sütéshez

1 199 Ft

Vilgain Rózsaszín himalája só – 1000 g – tiszta, értékes só Pakisztánból, konyhai és fürdőszobai felhasználásra

949 Ft

Vilgain BIO Hántolt napraforgómag – 250 g – antioxidánsokban és egészséges zsírokban gazdag, biogazdálkodásból

749 Ft

Vilgain Lenmag – 500 g – értékes omega-3 zsírsavakban gazdag, adalékanyagok nélkül

999 Ft

Vilgain BIO Olívaolaj spray – 200 ml – hidegen sajtolt, extra szűz étolaj

2 690 Ft

1 adag tartalmaz

235 kcal
30 g szénhidrát
5 g zsír
13 g fehérje

Adag 4

200 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
1 tojás
150 g cottage sajt
6 g sütőpor
csipet himalájai só
1 kanál napraforgómag
lenmag
olívaolaj spray

Elkészítés

Egy tálban keverjük össze a lisztet, a cottaget, a tojást, a sütőport, a sót, a napraforgómagot, és dolgozzuk tésztává. Ha túl sűrű, adhatunk hozzá egy kis vizet.
Sütőpapírral bélelt tepsiben golyókat formálunk, meglocsoljuk olívaolajjal, és megszórjuk lenmaggal.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig süssük.

A receptben használt termékek