Valami édesre vágysz, ami el is telít, felfrissít és rengeteg előnnyel jár? A mangós chia puding az ideális nyári választás – akár reggelire, akár egészséges desszertként. A chia magoknak köszönhetően bőséges rost- és egészséges zsírtartalmat biztosít, a mangó frissességet és vitaminokat ad, a kurkuma pedig gyönyörű színt és illatot kölcsönöz neki. Nem kell sütni, sem bonyolult dolgokat keverni – 10 perc alatt minden elkészül, és már csak hűtőbe kell tenni, hogy lehűljön. Ha ráadásul a kedvenc befőttesüvegedbe vagy egy dobozba teszed, magaddal viheted munkába, piknikre, vagy egészséges tízóraiként iskolába. Tökéletes gyors desszert váratlan vendégeknek is.
Akár reggel fogyasztod, akár délután a kávéd mellé, ízével és az utána érzett jóllakottsággal is el fog varázsolni. 🚀
Elkészítés
-
Először turmixold össze a mangót a kókusztejjel, és ízlés szerint adhatod hozzá kedvenc édesítődet is (ez a mangó érettségétől és a saját preferenciáidtól függ).
-
Öntsd a keveréket egy tálba, keverd hozzá a chia magot és a kurkumát.
-
Hagyjuk állni, hogy a magok megduzzadjanak, és a keverék besűrűsödjön.
-
És rétegezheted is! Az üveg aljára tegyél kisebb darabokra vágott mangót, erre pedig egy réteg chia pudingot.
-
Díszítsd a tetejét a maradék mangóval, natúr joghurttal, és megszórhatod kurkumával is.
-
Jó étvágyat kívánunk! :)
