A nyárhoz kétségkívül hozzátartozik a grillezés, és a kapros mártogatós remekül illik grillezett húshoz, halhoz vagy akár zöldséghez is. Használhatod például szószként a mi tortilla crackereinkhez is.
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 173 kcal
- 9,3 g szénhidrát
- 7,8 g zsír
- 16,2 g fehérje
1 adag
- 140 g görög joghurt
- 60 g savanyú tejföl
- 2 kanál kapor
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál citromlé
- só
- bors
Elkészítés
-
Keverd össze a görög joghurtot és a tejfölt egy közepes méretű tálban. Add hozzá az apróra vágott friss kaprot és a zúzott vagy apróra vágott fokhagymát. Önts hozzá egy teáskanál citromlevet, majd keverd össze, hogy az összes hozzávaló egységes legyen.
-
Kóstold meg, és ízlés szerint adj hozzá sót és frissen őrölt fekete borsot. Ha intenzívebb kaporízt szeretnél, adj hozzá még több apróra vágott kaprot.
-
Hagyd hűtőszekrényben legalább 1 órán át hűlni, hogy az ízek összeérjenek. Tálalás előtt keverd át, és díszítsd friss kaporral.
