Salátaöntetek 3x másképp

5 perc

Próbáld ki a 3 öntetünket, amelyek új szintre emelik a salátádat. Az önteteket azonban nem csak salátákhoz használhatod. Remekül illenek mártásként tavaszi tekercsekhez vagy akár wrapokhoz is. Próbáld ki őket velünk!

A recepthez felhasznált összetevők beszerzése

Mustár – 350 g – teljes zsírtartalmú, vegyi tartósítás nélkül, nem zsírtalanított magvakból

690 Ft

Virágméz – 720 g – cseh méhésztől a Jesenyíky Tájvédelmi Körzet tiszta vidékéről

3 590 Ft

3 159 Ft

BIO extra szűz olívaolaj – 750 ml – hidegen sajtolva egy görög családi gazdaság válogatott olajbogyófajtáiból

6 590 Ft

BIO Fokhagyma granulátum – 85 g – intenzív aroma, csípős íz, biogazdálkodásból

Tengeri só – 1 000 g – gourmet íz, finomítatlan, Görögország védett területeiről

1 190 Ft

BIO Tahini – 300 g – finomra őrölt szezámpaszta Görögországból só és hozzáadott cukor nélkül

1 890 Ft

1 701 Ft

BIO Kókusz aminó szósz – 150 ml – enyhén pikáns szójaszószpótló adalékanyagok nélkül

2 690 Ft

BIO mogyoróvaj por – 200 g – 100% kíméletesen pörkölt földimogyoró, magas rost és fehérje tartalommal

3 290 Ft

2 632 Ft

1 adag tartalma

88 kcal
12 g szénhidrát
4 g zsír
1 g fehérje

4 adag

Mustáros-mézes öntet

50 g teljes zsírtartalmú mustár
50 g méz
15 g olívaolaj
6 kanál citromlé
30 g víz
1 teáskanál szárított fokhagyma
só
chili

Tahini öntet

70 g tahini
10 g olívaolaj
15 g méz
1 teáskanál szárított fokhagyma
6 kanál citromlé
70 g víz
só

Földimogyoró öntet

80 g amino szósz
35 g Mogyoróvaj por
6 kanál citromlé
50 g víz

Elkészítés

Minden öntet elkészítése rendkívül egyszerű. Csak keverd össze a szükséges hozzávalókat, és voilá!
A kész öntetet ajánlott üvegedényben tárolni. Hűtőszekrényben akár 2 hétig is eláll.
Mustáros‑mézes öntet
Tápértékek 1 adagban: 88 kcal – 12g Sz 1g F 4g Zs
Tahini öntetTápértéknyilatkozat 1 adagban: 171 kcal - 5g Sz 5g Fehérje 12g Zsír
Földimogyoró öntetTápérték 1 adagban: 74 kcal - 8g Sz 4g F 1g Zs