Gyömbér shot 2-féleképpen

60 perc

A hideg időszak javában tart, és egy jó, vitaminokban gazdag gyömbéres shot sosem árt. A különböző kombinációknak csak a képzelet szab határt. Itt például található kurkuma vagy spenót is.

A recepthez felhasznált összetevők beszerzése

Virágméz – 720 g – cseh méhésztől a Jesenyíky Tájvédelmi Körzet tiszta vidékéről

3 590 Ft

BIO Kurkuma – 70 g – pikáns fűszer ökológiai gazdálkodásból, tartósítószerek nélkül

1 adag tartalma

19,3 kcal
4,2 g szénhidrát
0,1 g zsír
0,3 g fehérje

25 adag

Gyömbéres shot kurkumával:

130 g gyömbér
2 citromok
500 ml víz
30 g méz
1 teáskanál kurkuma

Gyömbéres shot spenóttal:

130 g gyömbér
2 citromok
30 g méz
500 ml víz
20 g spenótlevelek

Elkészítés

A gyömbért mosd meg, a citromot hámozd meg, vágd kisebb darabokra. Az alapanyagokat tedd a turmixgépbe. A gyömbért, citromot, mézet és a kurkumát öntsd fel vízzel, majd turmixold össze.
Az eljárást megismételjük a zöld shot esetében is, a kurkuma helyett spenótot adunk hozzá, és egy percig turmixoljuk.
A levet szűrd át egy nagyobb lyukú szűrőn, majd egy egészen apró lyukú szűrőn. Üvegekben, hűtőszekrényben tárold.
1 adaghoz 50 ml‑t önts ki.
Egészségedre!