Ebéd 15 percen belül? Ráadásul kiegyensúlyozott és finom? Néha egyszerűen nincs időd a tűzhely mellett állni, de a vágy valami illatos és egzotikus ételre akkor is utolér. Ilyenkor jönnek képbe ezek a curry‑s garnélák kókusztejjel, amelyek pillanatok alatt elkészülnek, és simán lekörözik bármelyik ázsiai házhozszállítást. A krémes szósz, a minőségi fehérje a tenger gyümölcseiből és az aromás fűszerek kombinációjának köszönhetően ez a bowl nemcsak jóllakat, hanem tökéletesen kielégíti az ízlelőbimbóidat is. Vágj bele rögtön! 🍤
1 adag tartalma
- 631 kcal
- 60 g szénhidrát
- 36 g zsír
- 37 g fehérje
3 adag
- 300 g garnéla
- 400 ml kókusztej
- 1 teáskanál kurkuma
- 1 teáskanál piros paprika
- 1/2 teáskanál szárított gyömbér
- 1/2 teáskanál szárított fokhagyma
- 1/2 teáskanál curry fűszerek
- bors
- só
- petrezselyemlevél
- fekete szezámmag
- avokádóolaj
- 210 g jázminrizs
- Zöldségek
Elkészítés
-
-
Permetezd be a felhevített serpenyőt avokádóolaj spray‑vel.
-
Add hozzá a megtisztított, bél nélküli garnélákat. Fűszerezd meg a garnélákat, és pirítsd egy kicsit. Öntsd fel kókusztejjel, és hagyd főni.
-
Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint.
-
A garnélás curryt jázminrizzsel és friss zöldségekkel tálald ízlés szerint. Végül díszítsd friss petrezselyemmel és fekete szezámmal.
-
Jó étvágyat kívánunk! :)
