Ez a saláta bejárta az internet világát, és nem is csoda! A fűszerek és gyógynövények tökéletesen összehangolt kombinációja, hozzá krémes öntet és szépen ropogósra sült burgonya. Önmagában is kiváló, de tökéletesen illik például a közelgő grillezésekhez is. Akkor vágjunk bele.
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 377 kcal
- 46,3 g szénhidrát
- 16,8 g zsír
- 9,2 g fehérje
3 adag
- 620 g burgonya
- himalájai só
- 1/2 uborka
- 1 piros paprika
- hagyma
- 300 g fehér joghurt
- bors
- 1 kanál mustár
- kapor
- őrölt paprika
Elkészítés
-
-
Meglocsoljuk olajjal, megszórjuk őrölt piros paprikával, fűszerezzük és megsózzuk. 250 °C‑on 25‑30 percig sütjük. Ha ropogósabbra szeretnénk, akkor tovább is süthetjük.
-
Egy tálban összekeverjük a joghurtot, a mustárt, az apróra vágott zöldséget és a kaprot. Jól összekeverjük. Petrezselyemmel díszítjük.
-
És tálalhatjuk is! Jó étvágyat!
