Utazz velünk a napsütötte Olaszországba a burratával és pisztáciával díszített pinsánkkal! Bár ez a kombináció kissé szokatlan, hidd el, igazán ízleni fog. Ne felejtsd el megosztani velünk a véleményed kommentben vagy Instagramon, a @vilgainrecepty megjelöléssel! :)
1 adag tartalma
- 1 537 kcal
- 133,5 g szénhidrát
- 81,3 g zsír
- 73,3 g fehérje
1 adag
- 1 pizza alap
- 200 ml paradicsompüré
- szárított fokhagyma
- szárított bazsalikom
- só
- bors
- 1 mozzarella
- 1 burrata
- 100 g mortadelly
- 10 g pisztácia
Elkészítés
-
Elkészítjük a paradicsomszószt. A paradicsompürét összekeverjük szárított fokhagymával, bazsalikommal, sózzuk és borsozzuk. Ezután megkenjük vele a pinsa tésztát. -
Megszórjuk tépett mozzarellával, majd 10 percig 250 °C‑on sütjük.
-
A sült pinsára mortadellát és tépett burratát teszünk. Az egész pinsát összetört pisztáciával szórjuk meg.
-
És már tálalhatjuk is.
Jó étvágyat kívánunk! :)






