Földimogyoróvaj, csípős szósz, tészta és csirke? Ez nagyszerűen hangzik! Sőt... nemcsak hogy nagyszerűen hangzik, hanem igazán finom is!
Ez a gyors étel tele van fehérjével, ráadásul nagyon változatos – ha nem eszel csirkét, tehetsz bele más kedvenc húst, ha vegetáriánus vagy, akkor pedig a tofu a megoldás. Pont ezért szeretjük ezt a receptet, nemcsak az íze miatt. Nézd meg, hogyan készül!
1 adag tartalma
- 649 kcal
- 65,8 g szénhidrát
- 22 g zsír
- 48 g fehérje
1 adag
- 200 g udon tészta
- 150 g csirkemell
- 1 kanál olívaolaj
- 1 teáskanál sült paprikából készült chili szósz
- 1 kanál mogyoróvaj
- 1 kanál erdei méz
- 1 kanál szójaszósz
- víz
- szezám
- petrezselyemlevél
- só
- füstölt őrölt paprika
- citromlé
Elkészítés
-
-
A húst vedd ki a serpenyőből, majd tegyél bele egy teáskanál csili szószt, 2 evőkanál mogyoróvajat, 1 evőkanál mézet és lupin aminoszószt (vagy szójaszószt), valamint szükség szerint egy kevés vizet, hogy sűrűbb szószt kapj.
-
Ebbe tedd a csomagoláson található útmutató szerint megfőzött tésztát, majd alaposan keverd össze.
-
Végül tedd a tésztára a felvágott csirkehúst, szórd meg szezámmal és apróra vágott petrezselyemmel, majd locsold meg citrommal. Jó étvágyat kívánunk!
