A céklából készült fasírtok, amelyeket balkáni sajttal tettünk még finomabbá, remek alternatívát jelentenek a húsos ételek helyett. Tálalhatod őket zöldsalátával, burgonyával, bagettel, vagy akár hamburgerben is a hús helyett. Mindenki igazán élvezni fogja őket.
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 302 kcal
- 20 g szénhidrát
- 18 g zsír
- 15 g fehérje
2 adag
- 1 cékla
- 115 g balkáni típusú sajt
- 50 g zabpehely
- 1 tojás
- kakukkfű
- petrezselyemlevél
- bors
- Tengeri só - pehely
- avokádóolaj
Elkészítés
-
-
A céklához add a zabpelyhet, a morzsolt balkáni sajtot és a tojást. Az egész keveréket ízesítsd kakukkfűvel, petrezselyemmel, szárított fokhagymával, sód és borsozd.
-
A tésztából formázz gombócokat, majd lapíts vastagabb pogácsákat belőlük. Az így kapott fasírtokat mindkét oldalukon avokádó- vagy más olajon süsd meg.
-
Tálald fokhagymás mártogatóssal. Köretként választhatsz mellé zöldséget, burgonyát vagy bagettet. A fasírtokat felhasználhatod hamburgerekben is, hús helyettesítésére.
-
Jó étvágyat.
