Receptek céklával
Szekció
Címkék
Időszak
Összetevők
- Cékla – aktív szűrő (13)
Íz
Előkészítési idő
13 recept található
-
-
Céklafasírt balkáni sajttal
Elkészítési idő: 30 perc -
Zabpelyhes céklás brownie süti
-
Borscs marhahússal
Elkészítési idő: 50 perc -
Ecetes cékla tormával
Elkészítési idő: 40 perc -
Céklás lepények tzatzikivel
Elkészítési idő: 40 perc -
Sült zöldségekből készült téli saláta
-
Rózsaszín tészta céklaszósszal
-
Céklachipsz
Elkészítési idő: 35 perc -
Sült zöldség hasábok fokhagymás mártogatóssal
Elkészítési idő: 50 perc -
Fermentált zöldségek
-
Céklakrém tojással
-
Egyszerű vörös bársony torta céklából
Ételek céklával
A cékla egy zöldség, amely körülbelül 88% vizet tartalmaz, így valóban alacsony energiatartalmú élelmiszer. A mikrotápanyagok közül különösen említésre méltó a kálium vagy a folsav tartalma. Emellett bizonyos bioaktív anyagcsoportokat is tartalmaz, amelyek antioxidáns funkcióval bírnak. A cékla remekül harmonizál a legkülönfélébb sajtokkal, és színben, ízben is feldob bármilyen salátát vagy bowlt. Egyedi színének köszönhetően tökéletes red velvet desszertekhez vagy brownie‑hoz is, de biztosan nem vész el egy krémben vagy szaftos céklafasírtban sem.