Burger kész 15 perc alatt? Igen! A előfőzött sertéslapockának köszönhetően a készítése gyerekjáték, az eredmény pedig igazi ízorgia a nyelveden. Ízesítheted azzal, amit a burgeren a legjobban szeretsz. Mi a klasszikusra szavaztunk, és még most is összefut a nyál a szánkban!
A recepthez felhasznált összetevők beszerzése
1 adag tartalma
- 518 kcal
- 66 g szénhidrát
- 14 g zsír
- 41 g fehérje
2 adag
- 2 Vilgain pita kenyér
- 300 g R2E sertéslapocka
- ghee spray
- 1 kanál lupin amino szósz
- 1 kanál édes chiliszósz
- 4 kanál alacsonyabb cukortartalmú ketchup
- 2 kanál light majonéz
- 2 kanál fehér joghurt
- 20 g jégsaláta
- 20 g vöröskáposzta
- 20 g sárgarépa
- 40 g hagyma
- 1 kanál Vilgain virágméz
- szójaszósz spray formában
Elkészítés
-
-
Közben készítsd elő a tépett sertéshúst – a húst villával tépd szét, enyhén pirítsd meg, adj hozzá egy evőkanál lupin aminoszószt, sweet chilli szószt, 4 evőkanál ketchupot, és alaposan keverd össze.
-
A következő összetevő a joghurtos majonéz, amelyet kenj a pita alsó részére.
-
És most jöhet a rétegezés! A joghurtos majonézre tegyél salátát, húsos keveréket, reszelt vöröskáposztát, sárgarépát és karamellizált hagymát. Hogyan készül? Egyszerűen karikára vágva pirítsd meg egy kevés ghee‑n, adj hozzá egy kanál mézet, majd fújj rá szójaszószt spray formájában.
-
És kész is vagy! Jó étvágyat!
