Mit szólnál egy finom karfiolos, sajtos és lencsés fogáshoz? A hüvelyes zöldség csodás választás ebédre vagy vacsorára is. Nyugodtan élvezheted önmagában, de akár burgonyával is fogyaszthatod.
1 adag tartalma
- 585,5 kcal
- 33,5 g szénhidrát
- 36,7 g zsír
- 26,9 g fehérje
2 adag
- 1 karfiol
- 7 kanál olívaolaj
- 70 g 30% Eidam
- 1 teáskanál himalájai só
- 1/2 teáskanál őrölt füstölt paprika
- 1/2 teáskanál bors
- 1 teáskanál szárított hagyma
- 1 teáskanál szárított fokhagyma
- 1 kiszerelés Vilgain R2E barna lencse
Elkészítés
-
A karfiolt félbevágjuk, majd mindkét felet ismét félbevágjuk. Sütőpapírra helyezzük. -
Egy tálban keverjük össze az olívaolajat, a fűszereket egy kevés reszelt sajttal, majd jól elkeverjük. Megkenjük a karfiolt felülről és alulról is.
-
200 °C‑on 30 percig sütjük, majd kivesszük a sütőből, megszórjuk a maradék sajttal, és további 5‑10 percre visszatesszük pirulni. Attól függ, mennyire szeretnénk, hogy megpiruljon.
Jó étvágyat kívánunk! :)











