Van körülbelül fél órád, van otthon egy kis extra brokkolid 🥦, és ebédre van szükséged másnapra? Mit szólnál ehhez a rakott brokkolihoz csirkehússal, pirított prosciuttóval, tejszínes szósszal és egy jó adag sajttal?! 45 perc alatt elkészül, és ezzel a fehérjében gazdag étellel több napra előre is gondoskodhatsz magadról!
1 adag tartalma
- 485 kcal
- 14,7 g szénhidrát
- 22,7 g zsír
- 46,5 g fehérje
2 adag
- 400 g brokkoli
- 250 g R2E csirke
- 100 g cottage sajt
- 25 ml tej
- 50 ml főzőtejszín
- 30 g sonka
- 30 g cheddar
- 30 g reszelt mozzarella
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál fokhagyma granulátum
- 1/4 teáskanál bors
- 10 ml sült paprikából készült chili szósz
- 1 teáskanál Metélőhagyma
Elkészítés
-
A brokkolit főzzük meg, akár egy nappal (vagy néhány órával) korábban is. -
A túrót, tejet, tejszínt és fűszereket összeturmixoljuk. A prosciuttót kisebb darabokra vágjuk, és serpenyőben megpirítjuk.
-
A brokkolit és a levétől megfosztott csirkehúst tegyük egy tűzálló tálba avagy sütőbe tehető edénybe. Öntsük rá a tejszínes keveréket, majd mindent alaposan keverjünk össze.
-
A tetejét megszórjuk prosciuttóval és reszelt sajttal. 190 °C‑ra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
-
Felszeleteljük, és már tálalhatjuk is! Jó étvágyat!




