Ki ne szeretné a linzeri süteményt? És miért ne ennéd reggelire? Készíts sült zabkását linzeres cookie dough‑val, ami nemcsak karácsony napján tökéletesen eltelít, de még mosolyt is csal az arcodra!

A recepthez felhasznált összetevők beszerzése

Egyperces zabpehely – 500 g – teljes kiőrlésű pelyhek Finnországból a legkönnyedebb zabkásáért egy perc alatt

790 Ft

Grass-Fed Whey Protein – 2 000 g – fenntartható brit gazdaságokból származó, fűvel táplált tehenek tejéből, sztíviával édesítve, alacsony hőmérsékleten ultraszűrve.

22 990 Ft

Mandulaliszt extra finom – 500 g – blansírozott mandulából készült extra finom liszt

3 290 Ft

BIO mandulaital – 1 000 ml – bio mandulából készült növényi ital, adalékanyagok nélkül, vegánok és laktózérzékenyek számára is alkalmas

1 190 Ft

Bourbon vanília örlemény – 10 g – egy értékes, rendkívül aromás ugandai fajta finomra őrölt rúdja

3 590 Ft

BIO Sütőpor – 150 g – foszfátmentes borkő sütőpor az egészségesebb sütéshez

1 290 Ft

Extradzsem – 200 g – kézzel feldolgozott 100%-os gyümölcsdzsem

3 290 Ft

1 adag tartalma

513 kcal
44 g szénhidrát
23 g zsír
30 g fehérje

1 adag

Alapként:

40 g zabpehely
15 g vaníliafehérje
1/2 banán
1 tojás
10 g mandulalisztek
1 kanál Vilgain Edible Cookie Dough - linzer sütemény
50 ml mandulaital
csipet őrölt vanília
3 g sütőpor

Tetejére:

1 kanál Vilgain ribizli lekvár

Elkészítés

Egy tálba tedd a tojást és a banánt, majd villával törd össze. Ezután keverd bele a darált zabpelyhet, amit előzőleg összekevertél sütőporral, adj hozzá fehérjét, mandulalisztet, őrölt vaníliát, és az állagtól függően egy kevés tejet.
Öntsd a keletkezett tészta felét egy tűzálló tálba, a közepére tégy egy kanál Vilgain Edible Cookie Dough linzer ízesítéssel-t . Ezután öntsd rá a tészta másik felét. Süsd 5‑10 percig 175 °C‑on.
A sült kására tegyél egy kanál lekvárt, és ízlés szerint adj hozzá egy darab linzer süteményt.

A receptben használt termékek